Les p'tites douceurs de Nini - Moi gourmande?? Noonn juste un peu.... Laissez moi des commentaires et montrez moi vos œuvres, j'adore ça!

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Gâteau château de princesse

Gâteau château de princesse

Mousse au chocolat croquante et sa coque chocolat

Mousse au chocolat croquante et sa coque chocolat

Tartelette gourmande aux framboises

Tartelette gourmande aux framboises

Buche mousse exotique

Buche mousse exotique

Gâteau Coca- cola

Gâteau Coca- cola

Gâteau thème cheval

Gâteau thème cheval

Brioche tourbillon au Nutella

Brioche tourbillon au Nutella

Gâteau Violetta

Gâteau Violetta

Verrine citron meringué

Verrine citron meringué

Mousse au chocolat express

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Pizza au Nutella

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Gâteau de fêtes des mères

Gâteau de fêtes des mères

Pièce montée de choux

Pièce montée de choux

Framboisier à étage

Framboisier à étage

Arbre à bonbons

Arbre à bonbons

26 février 2016

Bugnes moelleuses

Bugnes moelleuses

Une nouvelle recette de bugnes!! Elles sont extra moelleuses, dodues, j’adore, j’adore!! Ingrédients pour environ 50 bugnes: - 500 gr de farine - 10 gr de levure boulangère fraiche - 5 œufs - 2 càs de lait - 50 gr de sucre en poudre - 125 gr de beurre...

Posté par ninidouceurs à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bugnes, carnaval, bugnes extra moelleuses, bugnes moelleuses, délicieuses

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26 février 2016

Entremet citron chantilly

Entremet citron chantilly

Je suis en pleins dans les entremets comme vous pouvez le voir. J’ai réalisé cette recette l’année dernière, j’avais oublié de la publier. Elle vaut le coup donc je vous en fais profiter!! Il se compose d’une base de spéculoos, un lemon curd et une mousse...

Posté par ninidouceurs à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, dessert, chantilly mascarpone, spéculoos, lemon curd, dessert au citron, entremet citron chantilly

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26 février 2016

Entremet vanille framboise

Entremet vanille framboise

J’ai réalisé cet entremet pour les 2ans de ma fille. Je vous le conseille, il est très frais, parfait pour terminer un repas. Il se compose d’une mousse à la framboise, un crémeux chocolat blanc et un financier croquant. Pour un gâteau de 22cm: Ingrédients...

Posté par ninidouceurs à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, poudre d'amande, dessert, financier, mousse framboise, crémeux chocolat blanc, entremet frais, entremets vanille framboise

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23 février 2016

Entremet chocolat caramel beurre salé

Entremet chocolat caramel beurre salé

J’ai réalisé ce gâteau pour l’anniversaire de la grand mère de mon mari. Je ne peut dire qu’un mot: DELICIEUX!!! Il est très gourmand, il se compose d’un financier au chocolat, une couche de chocolat craquante, un crémeux au chocolat, d’une mousse au...

Posté par ninidouceurs à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, délicieux, poudre d'amande, caramel beurre salé, financier, crémeux chocolat, entremet chocolat caramel beurre salé, mousse caramel beurre salé

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16 février 2016

Entremet à l’orange

Entremet à l’orange

J’ai réalisé cet entremet pour l’anniversaire de mon papy. C’était le 22 décembre!! Je suis légèrement en retard dans mes publications mais j’ai repris le travail du coup j’ai beaucoup moins de temps pour le blog. Il se compose d’une génoise, un insert...

Posté par ninidouceurs à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croustillant, génoise, anniversaire, mousse à l'orange, cremeux chocolat blanc, entremet à l'orange, glacage miroir

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20 janvier 2016

Gâteau château de princesse

Gâteau château de princesse

Ma fille voulait un gâteau château de princesse pour ces 7ans. J’ai fait des tests pour cette recette. Mes invités ont bien aimé et moi aussi, du coup je peux vous le publier. Le gâteau se compose de deux étages: - Un gâteau vanille à l’amande. 1 étage...

Posté par ninidouceurs à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate à sucre, poudre d'amande, ganache chocolat, ganache chocolat blanc, RKT, caramel façon mars, chateau de princesse en pate à sucre, curd à l'orange, gateau anniversaire, gateau chateau de princesse, gateau fille, molly cake à l'amande

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20 janvier 2016

Brioche au lait concentré

Brioche au lait concentré

J’avais une boite de lait concentré non sucré dans mon placard. Je ne savais pas quoi en faire, j’ai donc cherché sur le net des idées recettes. Je suis tombée sur cette brioche qui m’avais l’air bien bonne et moelleuse. Ni une ni deux, je me suis mise...

Posté par ninidouceurs à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré, délicieuse, brioche moelleuse, brioche au lait concentré non sucré, brioche pépite de chocolat, mie filante

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17 janvier 2016

Gâteau PSG

Mon dernier gâteau PSG. Gâteau au chocolat, fourrer de ganache Nutella.

Posté par ninidouceurs à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pate à sucre, ganache chocolat, ganache nutella, fan du psg, gateau pate à sucre psg, gateau psg

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17 janvier 2016

Gâteau de couche 2

Gâteau de couche 2

Voici mon dernier gâteau de couche. Parfais pour un cadeau de naissance original. J’ai acheté des couches, des bodys, des tee-shirt, des p’tites chaussures, des chaussettes et un livre. A vous de choisir ce que vous voulez mettre. Vetements, necessaire...

Posté par ninidouceurs à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cadeaux original, cadeau originale naissance, couches, gâteau de couches, pas à pas photo gateau de couches

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16 janvier 2016

Mousse à la framboise

Mousse à la framboise

Un délicieux dessert pour finaliser un repas un peu copieux. Ingrédients pour une dizaine de mousse: - 125g de mascarpone - 200 g de crème entière 30% - 100 g de coulis de framboise - 20/30 g de sucre ( je n'aime pas trop les desserts sucrés vous pouvez...

Posté par ninidouceurs à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, dessert, coulis de framboise, onctueux, crème chantilly, dessert rapide et facile, mousse framboise

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