Une nouvelle recette salé originale pour égayer vos apéritifs ou entrées.

Cette recette contient une base de cake au jambon de dinde avec une crème aux Boursin sur le dessus.

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Ingrédient pour le cake ( environ 6 )

- 200 g de farine

- 100 ml d’huile d’olive

- 3 œufs

- 1 sachet de levure chimique

- 50 g de râpé de dinde

- 50 g de gruyère

- sel poivre

Ingrédient pour la crème:

- 120 g de Boursin

- une cuillère à soupe de crème épaisse

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Préchauffer votre four à 180°

Mélanger tout les ingrédients dans un saladier. Mélanger bien la pate doit être lisse. Verser la pate dans des moules à muffins. Enfourner pour 15/20 min.

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Battre le Boursin et la crème. Ajuster les quantités car attention la crème ne doit pas être liquide. Mettre cette préparation dans une poche à douille. Garnir les muffins pour en faire de jolies cupcakes.

Garder au frais jusqu’à dégustation.

Régalez-vous!!

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