Aujourd’hui pour profiter du beau temps et des vacances des petits. Je suis allée pique niquer pour le gouter il me fallait un gâteau rapide à faire, facile à transporter et surtout sans chocolat qui fond. J’ai trouver le quatre quart tellement bon avec son gout vanillé. hummm j’en salive Clignement d'œil

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Ingrédient :

- 3 œufs ( les miens faisait 155g en tout)

- le poids des œufs en farine ( 155g), sucre ( 155g)  et beurre (155g)

- arome vanille

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Dans un saladier casser les œufs, pesait les. Avec ce poids vous pesez la farine, le sucre et le beurre. Ajouter le sucre, battre jusqu’à ce que le mélange blanchissent. Verser la farine, l’arome vanille et le beurre fondu. Remuer votre pate doit être bien lisse.

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Verser dans un moule à cake, enfourner pour 35/40 min à 180°. Vérifier la cuisson car tout dépend des fours.

Régalez- vous!!

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