Des petits muffins pour le gouter??

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Ingrédients:

- 180 g de beurre

- 180 g de sucre glace

- 200 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 2 œufs

- 150 g de lait

- 150 g de chocolat

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Dans un saladier battre le beurre mou et le sucre glace au batteur électrique. Ajouter la farine, la levure et les œufs mélanger avec une spatule. Verser le lait un peu tiède petit à petit. Remuer légèrement. Couper le chocolat en gros morceaux ( c’est meilleur!!), ajouter le chocolat mais pas tout garder en environ 30/40g.

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Disposer des petites caissettes en papier dans des moules à muffins, j ‘en ai fait aussi des mini. Verser la préparation dedans à ras bord pour faire des bons muffins comme dans les starbucks!! Ne vous fiez pas à la photo car je n’en ai pas mis assez, ils n’étaient pas assez gonflés à mon gout!! Ajouter les morceaux de chocolat dessus.

Enfourner pour 30 min à 160°.

Régalez-vous!! un vrai délice

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