Une autre recette de cookies car j’adore ça!!! Avec des petits smarties qui fondent dans la bouche. Les cookies sont croustillants sur les bords et moelleux à l’intérieur!! hummmm que dire à part tester la recette vous ne serez pas déçus.

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Ingrédients:

- 115 g de beurre mou

- 2 cuillères à soupe de sucre

- 180g de sucre roux ou vergeoise

- 220 g de farine

- 1 œuf

- 1/2 cuillère à café de levure

- 1/2 cuillère à café de bicarbonate

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1,5 càc de café en poudre

- 1 pincée de sel

- 100 g de chocolat cassé en gros morceaux

- 100 g de smarties

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Mélanger  le beurre avec les sucres.

Ajouter l'œuf, la vanille et le café en poudre. Puis la farine, le sel et la levure.

Mélanger rapidement puis incorporer le chocolat et les smarties

Formez les boules, disposez les sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé en les espaçant car la pâte s'étale.

Cuire 15/20 min à 140°. Ils seront mous à la sortis du four c'est normal il durcissent en refroidissant.

Régalez-vous!! Parfait pour le gouter des loulous Sourire

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