frais - Les p'tites douceurs de Nini

18 avril 2015

Tarte aux fruits rouges

Depuis que j’ai testé la recette du curd citron, je ne peut plus me passer de tester avec d’autres fruits. Cette fois ci j’ai testé aux fruits rouges. Miam miam c’est très bon. Ce qui est bien avec cette recette c’est qu’on peut la réaliser avec les fruits...

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Tags: délicieux, tarte, frais, desserts, curd fruits rouges, fruits rouges curd, tarte fruits rouges

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1 avril 2015

Choux et éclairs à la crème et fraises

Un petit dessert du dimanche qui sent le printemps!! Miamm vous allez adorer ce dessert frais et gourmand. Ingrédients pour la pate à choux: - 150 ml de lait + 100 ml d'eau - 100 g de beurre - une pincée de sel - 150 g de farine - 200 g à 250 g d’œufs...

Posté par ninidouceurs à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frais, gourmands, choux, choux a la crème, choux à la crème à la fraise, dessert de printemps, éclairs à la crème

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31 mars 2014

Wrap fraicheur

Les beaux jours arrivent à grand pas!! Je vous propose une recette fraicheur pour vos entrées ou vos apéritifs. Ingrédients pour 7 wraps: - 7 galettes - 2 carottes - 1 botte de radis - 1 tomate moyenne - 1 concombre - 1/2 boursin ail et fine herbe - 2...

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Tags: tomate, apéritif, boursin, frais, galette, été, entrée, concombre, salade verte, wrap, carotte, légume, radis, wrap legumes

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4 janvier 2014

Bûche glacée vanille/framboise

Pour le réveillon de Noel, j’ai réalisé une buche glacée très simple à faire. Avec de la glace vanille, une chantilly mascarpone framboise, des framboises, un croustillant chocolat blanc pour finir avec une génoise. Ce fut délicieux, bien frais et gourmand....

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Tags: noël, génoise, frais, framboise, mascarpone, réveillon, gourmands, dessert, glace vanille, buche, craquant chocolat blanc, glacée

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4 janvier 2014

Bûche exotique

Une bûche que j’ai faite pour le jour de l’an, elle comporte une bavaroise vanillé, des dés de mangue pour finir un croustillant de spéculoos. Je vous dis même pas la gourmandise!! Hummm!! Si vous n’aimez pas la mangue vous pouvez très bien le remplacer...

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Tags: noël, bûche, croustillant, spéculos, frais, noel, fête, bavaroise, exotique, jour de l'an, leger, mangue

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7 décembre 2013

Framboisier

J’ai réalisé ce framboisier pour les 1 an de ma nièce. Il est vraiment délicieux, je vous le conseille. Ca peut paraitre long à faire mais ça en vaut la peine. J’ai repris la même recette que le fraisier de fête des mères. Cette recette est pour 2 framboisiers...

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Tags: génoise, anniversaire, pate à sucre, frais, framboise, framboisier, dessert, delicieux, décoration pate à sucre, entremets, creme mousseline, oursons, pate d amande, 1 an

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4 octobre 2013

Panna cotta tomate

Samedi j’ai fêté mes 30 ans! Et oui une fiesta de temps en temps ça fait du bien. J’ai fait des panna cotta salé pour changer un peu. J’en avait vu sur le blog de ma copine Lolibox mais hélas je n’avais pas assez de poivrons, j’ai donc réalisé des panna...

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Tags: tomate, apéritif, apéro, salé, frais, panna cotta

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29 septembre 2013

Verrine betterave

Ingrédients : - 1 betterave cuite - 1 yaourt brassé - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique - un peu d'ail et persil Couper la betterave en morceaux et la mettre dans un mixeur avec les autres ingrédients. Mixer le tout jusqu'à obtention d'une crème...

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Tags: apéritif, apéro, betterave, rose, verrine, frais

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16 septembre 2013

Bavarois framboise

Un dessert frais, parfait pour les repas trop copieux. Je fais un biscuit façon cheese-cake pour apporter un peu de croquant au gâteaux. Ingrédients pour le biscuit ( pour 15 personnes) - 250 g de spéculoos - 50 g de beurre Ingrédient pour le bavarois:...

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Tags: spéculos, biscuits, frais, framboise, desserts, bavarois, créme entière, facon cheesecake

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2 septembre 2013

Flan au caramel

Aujourd’hui je vous propose une recette de notre enfance, un délicieux dessert frais et gourmand, “Le flan au caramel”. Mes enfants adorent les flans du commerce Fla..y je me suis dit “ pourquoi pas les faire!!”. Bonne idée car ils sont merveilleusement...

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Tags: enfance, flan, caramel, frais, gourmands, dessert, vanille, dessert maison, ferme

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