Les p'tites douceurs de Nini

26 février 2015

Cupcake au Nutella

De délicieux cupcake moelleux recouvert d’une ganache montée au nutella!! Miam miam, trop bon. Ingrédients pour une douzaine de cupcakes: - 180g de farine - 180g de sucre - 180g de crème - 2 œufs - 6 g de levure - 50 g de cacao Ingrédients pour la ganache...

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Tags: délicieux, ganache montée, ganache nutella, cupcake nutella, gateau moelleux

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26 février 2015

Gâteau Simba

Voici le gâteau que j’ai réalisé pour les 1 an de mon p’tit neveu. J’ai été super contente de pouvoir lui faire et en plus il a bien plu. C’est un molly cake au chocolat fourré de ganache nutella et recouvert de ganache chocolat. J’ai eu beaucoup de mal...

Posté par ninidouceurs à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, ganache chocolat, ganache nutella, Simba, gateau Simba, le roi lion, molly cake chocolat

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7 février 2015

Gâteau super héros

Voici le gâteau que j’ai réalisé pour les 6 ans de Jules. Il adore les super héros comme tout les petits garçons. Je me suis bien amusée à le préparer. Ce gâteau était pour environ 25 personnes, j’ai fait 2 molly cake ( gâteau hyper moelleux) au chocolat...

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Tags: anniversaire, pate à sucre, ganache chocolat, tuto, molly cake, ganache nutella, RKT, curd framboise, gateau batman, gateau super héros, gateau superman, hulk, main de hulk, marvel

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6 février 2015

Crèmes brûlées

De délicieuses crèmes gourmandes et savoureuses!! Je sais pas vous mais moi j’adore, en plus c’est super facile à faire. J’en ai fait 2 sortes une traditionnelle à la vanille et l’autre au Nutella. Les 2 sont bonnes mais j’ai préféré la vanille. Ingrédients...

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Tags: gourmands, nutella, vanille, dessert individuel, cassonade, crèmes brûlées, crèmes brûlées classique

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6 février 2015

Cupcake Hit Hat

Cupcake Hit Hat!! Ahahah mais qu’est ce que c’est??? Et bien tout simplement une merveille. Je vous explique rapidos c’est une base de gâteau moelleux au chocolat recouvert d’une meringue italienne et pour finir tremper dans le chocolaaatt!! Alors ça...

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Tags: chocolat, gourmandise, cupcake, coque chocolat, meringue italienne, molly cake, cupcake hit hat, ganache nutella, gâteau chocolat, hit hat, meringue moelleuse, merveilles

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30 janvier 2015

Muffins chocolat banane

Voilà une super idée pour faire manger des fruits aux enfants ou utiliser vos bananes trop mures. J’achète rarement des bananes, j’en prend que 3/4 ou elles sont mangées rapidement ou jamais. Pour cette fois, elle ne sont pas parties j’ai du cherché une...

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Tags: chocolat, muffins, enfants, goûter, banane, faire manger des fruits aux enfants, muffins chocolat banane, utiliser des bananes mures

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16 janvier 2015

Gâteau Reine des Neiges

Pour les 6 ans de ma fille avec la famille, elle m’a demandé un gâteau Reine des neiges. Une grosse pression pour moi c’est la première fois que je faisais des visages. Ce n’est pas facile, mais je suis contente de moi ça y ressemble quand même!! Le 1er...

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Tags: anniversaire, pate à sucre, ganache vanille, gâteau pate à sucre, gâteau reine des neiges, molly cake, orange curd, reine des neiges, 2d, Anna 2d, Elsa 2d, olaf