Mon fils étant fan du dessin animé les 3 p'tits cochons, je me devais de lui faire ce gâteau. Il n’est pas compliqué à faire du tout alors lancer vous, n’hésitez pas!!

Il vous faut un gâteau au yaourt + 1 cake pour faire les maisons.

Je vous mets la recette du gâteau au yaourt même si je sais que vous devez la connaitre par cœur!! J’ai fait un gâteau vanille, chantilly de mascarpone et fraise, recouvert de ganache chocolat blanc.

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Ingrédient:

- 1 pot de yaourt

- 3 pots de farine

- 1/2 pot d’huile

- 1 pot de sucre

- 1/2 sachet de levure de chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 œufs

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Mélanger le tout dans un saladier. Verser votre pate dans un moule à manquer.

Enfourner pour 30 min à 180°.

Faite de même pour le cake.

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Ingrédients pour la chantilly de mascarpone:

- 125 g de mascarpone

- 4/5 cuillères à soupe de sucre

Battre la mascarpone en chantilly, ajouter le sucre.

Ingrédient pour la ganache de chocolat blanc:

- 250 g de chocolat blanc

- 10 cl de crème entière

Faite fondre le chocolat blanc, ajouter la crème. Mélanger et laisser refroidir au frigo

Ingrédients pour la garniture:

- une dizaine de fraise coupé en morceaux

- une pate d’amande verte

- une pate d’amande rose ( pour les cochons et le toit de la maison en brique)

- une pate à sucre grise et blanche ( pour le loup)

- un paquet de biscuit “ finger” ( pour la maison en bois)

- un paquet de biscuit “paille d’or”( pour la maison en paille)

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Le montage:

Couper le gâteau en 2, étaler la chantilly de mascarpone, ajouter les fraises coupé en morceaux. Recouvrir de ganache chocolat blanc. Etaler la pate d’amande verte, déposer-la délicatement sur le gâteau et mettre au frais.

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Pour les p’tits cochons, faire 1 grosse boule pour le ventre, une moyenne pour la tête, 7 petites boules pour les oreilles, les pates et le nez. Faire tenir le ventre et la tête avec un cure dent. Coller les oreilles sur la tête en les modelant un peu en pointe, pour les pates faite une entaille au milieu avec un ciseau. Poser le nez du cochon et faite les trous ainsi que les yeux avec un cure dent.

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Pour le loup je l’ai fait un peu au feeling, j’ai regarder une image sur Google et je les modeler en faisant tenir le tout avec des cure dents.

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Les maisons, couper le cake en 3. Couper le coté de la croute en triangle pour faire le toit. Badigeonner vos maisons de confiture, pour la maison en bois “ finger”, confiture de marron, Pour la maison de paille, confiture de fraise. Pour la maison en brique je l’ai laissé nature, j’ai juste badigeonné le toit pour coller la pate d’amande. Coller les pailles ou les finger en coupant un peu pour faire la forme de la maison.

Déposer les maisons sur le gâteau ainsi que les cochons et le loup.

J’ai terminé par faire le tour du gâteau avec le reste de paille d’or. Garder votre gateau au frais jusqu'à dégustation.

Régalez-vous!! Votre petit aura les yeux qui pétillent en voyant ce gâteau c’est sur!! Clignement d'œil

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