Les p'tites douceurs de Nini

19 mars 2013

Tarte aux fraises (pâte spéculoos)

Envie de printemps, de soleil, de chaleur; de fruits d’été!! Je sais ce n’est pas encore la saison, mais j’ai succomber!! J’ai fait une p’tite variante, j’ai rajouté quelques brisure de spéculoos dans la pate à tarte!! Hummm délicieux!! Ingrédients pour...

Posté par ninidouceurs à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, délicieuse, tarte, gouter, dessert, créme patissiere, tartes aux fraises, dessert maison, printemps, spéculoos, tarte aux fraise

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19 mars 2013

Gâteau “Girly”

Je me suis inscrite à mon 1ère atelier pate à sucre samedi. C’était super j’ai rencontré des personnes géniale. J’ai appris à étaler ma pate à sucre bien lisse, car avec moi il y avait toujours des bosses pas très esthétique!! Puis on la décoré, c’était...

Posté par ninidouceurs à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, spéculos, pate à sucre, atelier pate à sucre, ganache chocolat, girly, sponge cake

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18 mars 2013

Pain aux céréales

C’est quand même sympa de faire son pain soi même. Ce pain est délicieux, je le préfère au pain blanc simple. Ingrédients: - 500 g de farine pour pain aux céréales ( Francine c’est la meilleure ) - 300 ml d’eau tiède ( 100 ml pour le pétrin+ 200 ml pour...

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Tags: facile, céréales, pain maison, pate a pain, baguette, pain

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17 mars 2013

“ les pommes de terre à la suédoise” un tour en cuisine

Pour mon 2ème tour de “Un tour en cuisine” ( www.untourencuisine.com ). J’ai pioché une recette chez xylo2 ( http://petites-recettes.fr ) et diplo ( http://ventredudiplodocus.fr ) a pioché une recette sur mon blog. Je trouve ça géniale de pouvoir échanger...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, tour en cuisine, pomme de terre à la suédoise, salés

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17 mars 2013

Kringle estonien

Voici la brioche kringle estonien, j’adore les brioches et je la trouve originale. Tout le monde a adoré cette brioche elle est jolie et bien bonne. Vous pouvez l’aromatiser comme bon vous semble, j’en ai fait des simples ou avec des pépites de chocolat…...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, délicieux, gateaux, gouter, petit déjeuner, dessert, kringle estonien, brioche originale

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16 mars 2013

Financier framboise

Hummm les financiers quel bonheur!! Ce qui est super avec ces p’tits gâteaux c’est qu’on peut les faire avec tout des framboises, des oranges, du chocolat ou même nature…!! Ils sont tous très bon. Ingrédients: - 110 g de sucre glace - 100 g de beurre...

Posté par ninidouceurs à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, délice, amande, framboise, dessert, financier, gâteau, dessert individuel

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13 mars 2013

Cakes pops

Lorsque je fait un gâteau en pate à sucre, je suis obligée de le modeler donc le couper en morceaux. Pour ne rien jeter, je le recycle. Je l’ai mets dans un sac congélation et au congèle. Lorsque je n’ai pas de dessert sur le coude je l’ai décongèle pour...

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Tags: bonbons, sucette, original, cake pops, reste de gateau

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12 mars 2013

Madeleine chorizo/ comté et jambon/ pesto/ kiri

J’aime faire des recettes sympas pour l’apéro. Pour changer des éternels chips, cacahuète… Je vous propose 1 recette pour 2 variantes de madeleines. Très pratique et surtout très bon!! Vous pouvez bien entendu changer les ingrédients. Le choix est vaste,...

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Tags: rapide, chorizo, apéritif, apéro, apéritif dinatoire, madeleine salé, comté, kiri, pesto

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11 mars 2013

Gâteau aux caramel crémeux et croquant

Une recette vu sur mon livre “Dessert pour les gourmands”. Cette recette est parfaite pour les fans de caramel!! moi personnellement j’ADORE le caramel sous toute ses formes!! Ingrédients pour le gâteau: - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique...

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Tags: chocolat, gateaux, moule en siliconne, dessert, caramel croquant, ganache caramel

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11 mars 2013

Tomate cerise farçis au boursin

Voici une recette sympas pour l’apéro. C’est frais, rapide à faire et très jolie!! Ingrédients: - une quinzaine de tomate cerise - du boursin - un peu de crème ou fromage blanc - cure dent Commencer par couper le haut de la tomate cerise, vider l’intérieur...

Posté par ninidouceurs à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délice, apéro, tomate cerise, boursin, frais, apéritifs, tomate cerise farçis

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