Les p'tites douceurs de Nini - Moi gourmande?? Noonn juste un peu.... Laissez moi des commentaires et montrez moi vos œuvres, j'adore ça!

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16 janvier 2016

Mousse au chocolat croquante et sa coque chocolat

Mousse au chocolat croquante et sa coque chocolat

Un délicieux dessert pour les addicts au chocolat comme moi!! Elle se compose d’une coque au chocolat parsemer de pralin et d’une mousse au chocolat onctueuse. Miam j’en ai encore l’eau à la bouche!! Ingrédients pour une dizaine de mousse: * Les coques...

Posté par ninidouceurs à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse au chocolat, pralins, addict au chocolat, coque au chocolat, mousse au chocolat créme, mousse croquante

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10 janvier 2016

Tartelette gourmande aux framboises

Tartelette gourmande aux framboises

Attention recette très gourmande!! C’est mon mari qui a trouvé cette recette, il l’a vu sur le net. J’adore ces recettes rapide, facile, sans cuisson parfaite quoi!! Elle se compose d’un fond de tarte en spéculos, des framboises émiettés, d’une crème...

Posté par ninidouceurs à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, gourmande, dessert, philadelphia, coulis de framboise, spéculoos, rapide et facile, fond de tarte spéculos, tartelette aux framboises, tartelettes gourmandes

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9 janvier 2016

Verrine aux fruits exotiques

Verrine aux fruits exotiques

Voici un petit dessert bien sympa, surtout rapide et facile à faire. Ingrédients pour 6 verrines: Le curd: - 150g de jus de fruits exotique - 1/2 citron - 50 g de sucre - 1 càs de maïzena - 3 jaunes d’œufs - 150 g de beurre La crème chantilly: - 200g...

Posté par ninidouceurs à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, verrine, dessert, chantilly creme, spéculoos, curd fruits exotique, facile à faire, rapide et facile à faire, speculos, verrine fruits exotique

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7 janvier 2016

Buche façon Ferrero Rocher

Buche façon Ferrero Rocher

Un peu de retard dans mes publications je publie une buche pendant l’épiphanie!! C’est pas grave mieux vaut tard que jamais. Je l’ai trouvé sur le blog de chez ma copine Mercedessert encore une merveille comme toutes ses recettes. Je l’ai réalisé pour...

Posté par ninidouceurs à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, délicieuse, nutella, pralins, jour de l'an, bûche de noël, buche ferrero rocher, bûche façon ferrero rocher, ferrero rocher, garniture au nutella

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1 janvier 2016

Buche mousse exotique

Buche mousse exotique

Je vous souhaite à tous une bonne et heureuse année 2016!! Une bonne santé, du bonheur, de l’amour et que tout vos vœux se réalisent. J’ai réalisé 2 buches pour le soir du réveillon du jour de l’an. La 1ère : une mousse fruit exotique, un insert crémeux...

Posté par ninidouceurs à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, croustillant, jour de l'an, dacquoise, buche mousse exotique, crémeux vanille, fête des fin d'année, glaçage orange, mousse fruits exotique

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22 décembre 2015

Brownie sapin de noël

Brownie sapin de noël

Une idée pour le gouter des loulous!! Ils vont adoré les préparer avec vous. Ingrédients pour le brownie: - 200 g de chocolat - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de beurre - 3 œufs - 90g de sucre - 60 g de farine Ingrédients pour la chantilly: - 100 g...

Posté par ninidouceurs à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfance, noel, gouter, brownie, smarties, chantilly creme, facile et rapide, brownie sapin de noel, gouter des enfants, sucre d'orge

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22 décembre 2015

Buche façon framboisier

Buche façon framboisier

Une buche qui ravira les papilles des plus gourmands!! Au début j’étais partie pour faire un roulé avec une crème pâtissière et des framboises puis l’inspiration mais venue en réalisant la recette. Du coup je suis plutôt contente du résultat, elle est...

Posté par ninidouceurs à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, croustillant, framboise, noel, dacquoise, buche de noel, buche façon framboisier, croustillant palet breton, créme diplomate

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16 décembre 2015

Les vanilles Kipferl

Les vanilles Kipferl

Aujourd’hui j’ai testé les biscuits de Christophe Felder, du livre “Pâtisserie l’ultime référence”. Je les ai vu chez ma copine Mon coin gourmand. Ils m’ont tout de suite plu et je ne regrette pas. Ingrédients pour une quarantaine de biscuits: - 120g...

Posté par ninidouceurs à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, Christophe Felder, biscuits de noel, biscuits fondant, livre pâtisserie, vanilles kipferl

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14 décembre 2015

Meringues sapin de noël

Meringues sapin de noël

Une recette rapide et facile à préparer pour vos gourmandises de noël. De délicieuses meringues craquantes et moelleuse à l'intérieur. Miam!! Ingrédients pour une cinquantaine de meringues: - 150 g de blancs d’œufs - 300 g de sucre - du colorant vert...

Posté par ninidouceurs à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, facile et rapide, gourmandises de noël, meringues française, meringues sapin de noël, sapin de noël

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4 décembre 2015

Les cannes de St Nicolas

Les cannes de St Nicolas

Aujourd’hui j’avais envie de faire des p’tits biscuits pour le goûter de mes loulous. J’ai pioché dans mon livre favori “Pâtisserie!” de Christophe Felder, ma bible rose. Je l’adore depuis des années, lorsque je suis en manque d’inspiration je pioche...

Posté par ninidouceurs à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, noel, gouter, st nicolas, biscuits de la st nicolas, cannes, cannes de saint nicolas, tradition

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