Articles populaires – Les p'tites douceurs de Nini

4 janvier 2013

Pizza dudu bolognaise

Et oui on est au régime mais on se régale aussi!! Ingrédient pour la sauce bolognaise: - 2 steaks haché - 1/2 boite de tomate en dés - ail ou/et oignons - sel, poivre Faire rissoler les oignons et l'ail, puis les steaks haché. Une fois la viande coloré...

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Tags: dukan, régime, allégé, bolognaise, fromage, pizza

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4 janvier 2013

Muffin hyperprotéiné au potiron

C'est une recette que ma fille avait fait à l'école, je les modifier en version dukan. Ingrédients pour la purée du haut: - 500gr de potirron, butternut ou courge - 4/5 tranche de jambon blanc - 2 oeufs - sel, poivre, ail - un peu de gruyère allégé Ingrédient...

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Tags: dukan, hyperprotéiné, jambon, muffin, potiron, régime

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4 janvier 2013

Tarte tomate/ chorizo

Un semblant de pizza!! Je n avais pas de pâte à pizza, j ai fait avec une pâte brisé. Ingrédients: - une pâte brisé - 2/3 tomates - 1 boule de mozzarelle - une dizaine de tranche de chorizo Dérouler une pâte brisé, mettre les tranches de chorizo, couper...

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Tags: rapide, bons, chorizo, mozzarelle, tarte, tomate

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4 janvier 2013

Ptit ourson ultra rapide

Ingrédient: ( pour 12 oursons) - 100gr de chocolat - 80g de chamallows Faites fondre le chocolat au micro onde (30 sec) ou bien au bain marie, à l'aide d'un pinceau badigeonnez l'intérieur des moules, mettez au frais 10 min, puis recommencez ainsi vous...

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Tags: chamallow, chocolat, enfance, facile, ourson, rapide

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4 janvier 2013

Gateau barque

J ai fait ce gateau pour les 80 ans de mon grand-père. J' ai choisi le sponge cake à l'orange comme le gateau princesse car il avait bien plu à ma famille. http://www.canalblog.com/cf/my/?nav=blog.manage&bid=1080469&pid=26068534 Je n'avais que de la pate...

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Tags: chocolat, gateaux, anniversaire, orange, pate à sucre, barque

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9 janvier 2013

Mousse au chocolat gourmande

Une p'tite mousse au chocolat pour bien commencer l'année gourmande qui nous attend!! J'avais pleins de chocolat de Noël, papillotes... donc je les ai recyclés. Ingrédients pour 6 verrines: - 4 oeufs - 25 g de beurre - 150 g de chocolats de Noël ou papillotes...

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Tags: chocolat, Mousse, chocolat de noel, gourmandes, mousse au chocolat, papillotes

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5 janvier 2013

galette frangipane amande/noix

Ingrédients: - 2 pâtes feuilleté - 180g de beurre - 150g de sucre - 100g de poudre d'amande - 100g de poudre de noix - 3 oeufs - 20g de farine - 20g de rhum (facultatif) Mélanger le beurre pommade et le sucre avec un fouet pendant au moins 2 min. Ajouter...

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Tags: frangipane, galette, noix en poudre, poudre d'amande, rois, épiphanie

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9 janvier 2013

Galette frangipane pralin

Beaucoup d'invitation pour le week end de l'épiphanie, j en ai profité pour faire quelques variantes de galette. Ingrédients: - 2 pâtes feuilleté - 125 gr d'amandes en poudre - 125 g de sucre en poudre - 125 g de beurre mou - 125 g de pralin - 2 oeufs...

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Tags: délicieux, praliné, amande, frangipane, galette, épiphanie

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9 janvier 2013

Chocolat sans complexe

Et oui, c'est bien du chocolat au régime on a le droit mais attention avec modération tout de même!! Ingrédients: - 70 gr de lait en poudre ( 12 càs) - 6 càs de lait - 1 càs de cacao dégraissé non sucré - édulcorant Mixer le tout mettre dans des petits...

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Tags: chocolat, dukan, frais, congeler, dudu, sans complexe

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19 janvier 2013

Canoncinis sicilien

Aujourd’hui j’ai testé les canoncinis sicilien avec ma grand-mère, j’adore ça!! c’est quand même assez long à faire mais tellement bon. Ingrédients pour la pâte: - 250g de farine - 1 càs de Marsala ( alcool italien) - 1 càs de sucre - 1 pincé de sel -...

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Tags: délice, gourmandise, canoncinis, créme patissière, créme ricotta, sicilien

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9 janvier 2013

Brioche de Mayrose

Ma copine "mayrose" m'a fait découvrir cette brioche c'est un véritable plaisir lorsqu'on est au régime je me l'a fait le matin pour 2 jours. Avec son accord je publie sa recette. Ingrédients: - 8 càs de lait en poudre - 8 càs de protifar - 2 càs d'hermesetas...

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Tags: brioche, dukan, dudu, gouter, light, petit déjeuner

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22 février 2013

Crème caramel beurre salé

Recette trouver un peu par hasard, j’avais fait un brownie et je cherchais quelque chose de gourmand à mettre avec. Je ne voulais pas l’éternel crème anglaise. On peut aussi utiliser cette crème pour les cupcakes. Ingrédient : - 50 g de sucre - 40 g de...

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Tags: mascarpone, caramel beurre salé, crème gourmande, accompagnement, sucre cannelle, caramel sans créme

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11 février 2013

Mikado maison

Un super gouter pour les enfants, c’est rapide et très bon!! En plus ils peuvent nous aider à les faire. Il me restait de la pate sablée donc pourquoi pas faire des mikados maison, une recette à garder sur le coude lorsqu’il nous reste de la pate sablée....

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Tags: biscuits, mikado, mikado maison, reste pate sablée, goûter enfant, goûter pour enfants

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18 mars 2013

Pain aux céréales

C’est quand même sympa de faire son pain soi même. Ce pain est délicieux, je le préfère au pain blanc simple. Ingrédients: - 500 g de farine pour pain aux céréales ( Francine c’est la meilleure ) - 300 ml d’eau tiède ( 100 ml pour le pétrin+ 200 ml pour...

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Tags: facile, céréales, pain maison, pate a pain, baguette, pain

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24 février 2013

Gâteaux caché “Jardinière de fleur”

J’ai fait un gâteaux caché pour l’anniversaire de la grand-mère à mon mari. Un gâteau caché c’est un gâteau qui en le découpant laisse apparaitre une forme ou une couleur. Elle adore les fleurs donc j’ai eu l’idée de lui faire une jardinière de fleur....

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Tags: sablé, fondant au chocolat, gateau caché, gateau jardinière de fleur, pate a sucre, quart quart

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4 mars 2013

Bouchées fondantes au chocolat

Recette trouvée sur le blog de l’accro au sucre à un blog” (http://accroausucreaunblog.blogspot.com ). J’ai changer quelques ingrédients de la vrai recette car c’est impossible pour moi de ne pas mettre mon p’tit grain de sel dans les recettes. C’est...

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Tags: chocolat, rapide, délicieux, dessert, bouchées fondante, nutella

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11 mars 2013

Gâteau aux caramel crémeux et croquant

Une recette vu sur mon livre “Dessert pour les gourmands”. Cette recette est parfaite pour les fans de caramel!! moi personnellement j’ADORE le caramel sous toute ses formes!! Ingrédients pour le gâteau: - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique...

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Tags: chocolat, gateaux, moule en siliconne, dessert, caramel croquant, ganache caramel

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9 avril 2013

Cookies au beurre de cacahuète

Depuis le temps que je voulais tester cette recette. Ca y est c’est fait et je ne regrette pas, J’ADORE!! J’ai pris cette recette sur le blog de ma copinaute “ http://lesptitstrucsdunemams.blogspot.com ”. Elle est très rapide et simple à faire. Recette...

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Tags: biscuits, gouter, cookies, delicieux, beurre de cacahuète, cookies beurre de cacahuète

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11 avril 2013

Gâteau Bounty

Vous aimez la noix de coco??? Alors vous aimerez forcement le gâteau au Bounty. C’est la 2ème fois que je fais cette recette et franchement je crois que je suis ACCRO!!! En plus il est facile à faire. J’ai trouvé cette recette sur le blog http://jameneledessert.blogspot.com....

Posté par ninidouceurs à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, lait concentré, noix de coco, délicieux, dessert, gateau bounty

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16 avril 2013

Dôme chocolat blanc crémeux aux fraises

Alors voilà un dessert qui sort de mon imagination, je me suis laisser porter par ma gourmandise et j’ai bien fait!! C’est délicieux!! Je vous propose un dessert élégant et très gourmand. Une coque chocolat blanc, intérieur mousse mascarpone, coulant...

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Tags: délicieux, coque chocolat, dessert, dome, caramel aux fraises, dome mascarpone

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18 avril 2013

Feuilletés fromage/ sésame

Des amis viennent à l’improviste pour un petit apéritif, vous n’avez plus de biscuits apéro dans vos placards, ni rien dans votre frigo!! Ne vous inquiétez pas on peut quand même trouver quelques choses à faire!! Une pate feuilleté + du fromage râpés...

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Tags: rapide, délicieux, fromage, apéritif, sésame, feuilleté

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5 avril 2013

Saucisson brioché

Une recette salé pour changer un peu. Je pensais cette recette super compliqué puis en faite elle est à la portée de tous. C’est tellement bon!! Ingrédient : - 250 g de farine - 12 cl de lait - 1 œufs - 1 sachets de levure de boulangerie - 30 g de beurre...

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Tags: délicieux, brioche, entrés, plat, saucisson, saucisson brioché

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24 avril 2013

Quatre quart

Aujourd’hui pour profiter du beau temps et des vacances des petits. Je suis allée pique niquer pour le gouter il me fallait un gâteau rapide à faire, facile à transporter et surtout sans chocolat qui fond. J’ai trouver le quatre quart tellement bon avec...

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Tags: enfance, gouter, dessert, delicieux, quatre quart, vanillé

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27 avril 2013

Tarte chocolat noix/ sauce caramel

Aujourd’hui j’ai réaliser une recette du blog de ma copine “Mercedessert” ( http://mercedessert.overblog.com). Je vous conseille d’aller y faire un tour, vous trouverai pleins de bonnes recettes bien gourmande. Cette tarte est tout simplement merveilleuse,...

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Tags: délicieux, noix mixé, tarte, dessert, sauce caramel beurre salé, tarte chocolat

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21 avril 2013

"les cannelés au chorizo comté” un tour en cuisine

Pour un tour en cuisine 257 http://www.untourencuisine.com/ je dois pioché sur le blog de Ale http://www.ale29.canalblog.com et Nicolas du blog http://dansmacuisineamoi.blogspot.com.es doit choisir une recette sur mon blog. J’ai beaucoup hésité sur la...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, apéritif, un tour en cuisine, cannelés, comté, délicie

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