Articles populaires – Les p'tites douceurs de Nini

20 janvier 2016

Brioche au lait concentré

J’avais une boite de lait concentré non sucré dans mon placard. Je ne savais pas quoi en faire, j’ai donc cherché sur le net des idées recettes. Je suis tombée sur cette brioche qui m’avais l’air bien bonne et moelleuse. Ni une ni deux, je me suis mise...

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Tags: lait concentré, délicieuse, brioche moelleuse, brioche au lait concentré non sucré, brioche pépite de chocolat, mie filante

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26 février 2015

Cupcake au Nutella

De délicieux cupcake moelleux recouvert d’une ganache montée au nutella!! Miam miam, trop bon. Ingrédients pour une douzaine de cupcakes: - 180g de farine - 180g de sucre - 180g de crème - 2 œufs - 6 g de levure - 50 g de cacao Ingrédients pour la ganache...

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Tags: délicieux, ganache montée, ganache nutella, cupcake nutella, gateau moelleux

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17 mars 2013

“ les pommes de terre à la suédoise” un tour en cuisine

Pour mon 2ème tour de “Un tour en cuisine” ( www.untourencuisine.com ). J’ai pioché une recette chez xylo2 ( http://petites-recettes.fr ) et diplo ( http://ventredudiplodocus.fr ) a pioché une recette sur mon blog. Je trouve ça géniale de pouvoir échanger...

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Tags: facile, rapide, tour en cuisine, pomme de terre à la suédoise, salés

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13 mars 2013

Cakes pops

Lorsque je fait un gâteau en pate à sucre, je suis obligée de le modeler donc le couper en morceaux. Pour ne rien jeter, je le recycle. Je l’ai mets dans un sac congélation et au congèle. Lorsque je n’ai pas de dessert sur le coude je l’ai décongèle pour...

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Tags: bonbons, sucette, original, cake pops, reste de gateau

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6 mai 2013

Partenaire QUAI SUD

Je vous présente aujourd’hui mon nouveau partenaire QUAI SUD. Ils ont des produits vraiment superbes et surtout de qualités. C’est une très jolies épiceries fine ou l’on a envie de tout tester. Ils vendent du cacaos, du thé, café, épices, sucres de cannes,...

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Tags: partenaire, moelleux coeur coulant chocolat caramel, quai sud, épice, épicerie

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21 mai 2013

Partenaire CUISINIX

Aujourd’hui je vous présente mon nouveau partenaire CUISINIX. C’est un portail d’applications Cuisine&Course pour tablettes Android, une version pour Pc existe aussi pour ceux qui n'ont pas de tablette. Pour vous Mesdames et Messieurs, toujours pris par...

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Tags: partenaire, application, cuisinix, pratique, tablette

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8 avril 2013

Tarte crumble aux fruits rouge

Le dessert préféré de ma maman et de mon mari. Cette tarte est très gourmande!! La tarte crumble ce décline à l’infini, on peut mettre ce qu’on veut dedans!! Pour le crumble on peut ajouter des spéculos, du sucre vergeoise, de la poudre d'amande, de noisettes,...

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Tags: délicieux, tarte, dessert, crumble, fruits rouge

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10 juin 2014

Muffins pépites de chocolat

De délicieux muffins savoureux avec de grosses pépites de chocolat ça vous dit? Et bien la recette est ici Ingrédients pour une dizaine de muffins: - 80 g de beurre - 250 g de farine - 130 g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 130 g de chocolat en...

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Tags: délicieux, muffins, pépite de chocolat, goûter, gâteau individuel

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8 juin 2013

Cookies aux smarties

Une autre recette de cookies car j’adore ça!!! Avec des petits smarties qui fondent dans la bouche. Les cookies sont croustillants sur les bords et moelleux à l’intérieur!! hummmm que dire à part tester la recette vous ne serez pas déçus. Ingrédients:...

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Tags: enfance, gouter, cookies, cookies smarties, sucre vergeoise

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24 mars 2015

Gâteau Reine des neiges 2

Libéréééeee, délivrééeee!! Qu’est ce qu’on a pu l’entendre cette chanson!! perso je n’ai pas trop accroché mais j’ai adoré le film. J’ai hâte d’aller voir le 2ème. J’ai réalisé ce gâteau pour les 8 ans de Lina, elle voulait un gâteau au chocolat. Chose...

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Tags: chocolat, gateau chocolat, ganache nutella, gateau reine des neiges, reine de neiges

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4 janvier 2013

Tarte conversation

Une chose est sur c est que cette tarte à fait parler d elle!! J ai regardé l émission " le meilleur pâtissier sur M6", dés que je l ai vue, je me suis dit " ça s est mon prochain dessert du week end". Ingrédients: Pour la pâte feuilleté rapide: - 250...

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Tags: amande, tarte, conversation, créme d'amande, pate feuilleté rapide

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4 janvier 2013

Purée de panais dudu ( journée pl)

Une grosse envie de purée, j avais 3 panais, j ai voulu tester. Ingrédient: - 3 panais - 50 ml de lait - sel, poivre - un peu de gruyère allégé J ai couper les panais en morceaux, je les fait bouillir. Une fois cuit, les moulinés et ajoutez le lait, moi...

Posté par ninidouceurs à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dukan, régime, gourmande, panais, purée

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4 janvier 2013

Gateau princesse (pâte d'amande)

J'ai fait ce gâteau pour l'enterrement de vie de jeune fille de ma belle soeur, je cherchais un gâteau qui en jette, sans tomber dans le vulgaire et vue quelle adore les princesses, j'ai trouvé l'idée géniale!! J ai commencé par faire un gâteau simple...

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Tags: chocolat, décoration, gateaux, pate d'amande, princesse

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4 janvier 2013

Mini hamburger au foie gras

Je cherchais une idée sympa pour l'entrée du réveillon de Noël, donc j ai trouver les mini hamburger au foie gras sur le site de "hervé cuisine". Ingrédients: - 1 bloc de foie gras - confiture de figue ou confit d'oignons Ingrédients pour les petits pains...

Posté par ninidouceurs à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritifs, confiture figue, foie gras, hamburger, mini hamburger

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9 janvier 2013

Quenelle de volaille dudu

Une recette de spicy, lorsqu'on fait le régime dukan on est obligé de connaitre ces recettes car c'est juste un pur bonheur!! vous pouvez les voir sur le site dukanaute. Je n'y croyait pas trop en voyant la recette, mais c'est un pur délice! Et surtout...

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Tags: délice, dukan, dudu, quenelle, volaille

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5 janvier 2013

chocolat à la crème de marron

Des petits chocolat bien gourmands!! Ingrédients: - 100 gr de chocolat à pâtissier - 50 gr de confiture de marron Faire fondre le chocolat au micro onde, 30 sec par 30 sec pour ne pas qu'il brûle. Badigeonner les moules en silicones avec un pinceau, mettre...

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Tags: chocolat, gourmandise, délicieux, confiture marron, moule en siliconne

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7 janvier 2013

Tarte aux pommes

Nous sommes au mois de janvier, les fêtes sont passés on a envie de choses plus légères. La tarte aux pommes est le dessert parfait. Ingrédients pour la pâte sablé: - 250 g de farine -125 g de beurre - 70 g de sucre - 1 jaune d'oeuf - 5 cl d'eau ou de...

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Tags: rapide, délicieux, tarte, pommes, simple

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1 février 2013

Shortbread millionnaire

Une gourmandise que j’adore, sa ressemble au twix maison. C’est tout simplement DIVIN. Mais je le rate tout le temps, il y a toujours un problème avec la pate ou le caramel!! bref il est jamais parfait. Aujourd’hui c’est avec le caramel car j’ ai acheter...

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Tags: chocolat, gourmandise, caramel fondant, shortbread, shortbread millionnaire

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20 janvier 2013

Verrine minute ( spéculos/ crème mousseline/ framboise)

Avec le reste de la crème mousseline de la tropézienne, j’ai fait 4 petites verrines délicieuse à la framboise. Recette ultra rapide. Ingrédients pour 4 verrines. - 4 spéculos - une trentaine de framboise - reste de la crème mousseline Dans une verrine...

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Tags: spéculos, framboise, créme mousseline, verine, verine minute

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21 février 2013

BN, bichoko ou p’tit LU maison

Aujourd’hui on retourne en enfance et ça fait du bien. J’avais cette recette sur le coude depuis un moment, mes enfants adorent les BN donc pourquoi pas ce lancer. Je suis très contente du résultat car ils sont très bon!! Et ça fait plaisir de ce dire...

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Tags: gouter, bichoko, bn, fait maison, ptit lu

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18 février 2013

Dôme chocolat blanc/ mousse aux fruit exotique

J’ai enfin trouver des moules demi-sphère, j’avais trop envie de les essayer. Ce dessert est super bon, très frais. Pour 12 dômes: Ingrédients pour la coque chocolat blanc: - 250 g de chocolat blanc Ingrédients pour la mousse au fruits exotique: - 500...

Posté par ninidouceurs à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat blanc, frais, dôme, mousse fruit exotique, coque chocolat

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3 avril 2013

Petit écolier maison

Qui n’a pas eu envie un jour de retourner en enfance ?? Pas de soucis, des rêves d’enfant… la belle vie quoi!!! Croquer dans un p’tit écolier nous aide à y retourner. En plus je me suis achetée des nouveaux moules, j’étais obligée de les tester!! Recette...

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Tags: biscuits, gouter d'enfant, ptit ecolier, ptit écolier maison, retour en enfance

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25 mars 2013

Cookies chocolat/ cacahuète

Je suis dans ma période recette avec cacahuète, j’en mets partout!! C’est trop bon J’ADORE!!! C’est cookies sont juste merveilleux, je ne peux plus changer de recette. Ils sont parfait!! Croquant et moelleux à l’intérieur avec ce p’tit gout de cacahuète...

Posté par ninidouceurs à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, cookies, dessert, cookies cacahuète, merveilleux

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5 avril 2013

Brioches aux pralines rose

Je suis dans ma période “ brioche” j’adore en faire. Je trouve qu’elles sont tellement bonne faite maison, au moins on sait ce qu’il y a dedans. On peut les manger aussi bien au petit déjeuner qu'au gouter!! Ingrédients: - 250 g de farine - 12 cl de lait...

Posté par ninidouceurs à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, brioche, gouter, petit déjeuner, praline rose

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5 avril 2013

Gâteau petit train

J’ai réaliser ce petit train pour l’anniversaire de mon fils à la crèche. J’ai préféré ne pas le faire en pate à sucre car ils sont tout petit donc vaut mieux faire simple. Un gâteau au yaourt avec du chocolat et des petits gâteaux du commerce et le tour...

Posté par ninidouceurs à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, dessert, gateau au yaourt, gateau d'anniversaire, gateau train

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