010Une p'tite mousse au chocolat pour bien commencer l'année gourmande qui nous attend!! J'avais pleins de chocolat de Noël, papillotes... donc je les ai recyclés.

 

 

Ingrédients pour 6 verrines:

- 4 oeufs

- 25 g de beurre

- 150 g de chocolats de Noël ou papillotes

- 10 ml de lait

Séparer les blancs des jaunes, dans un saladier faire fondre le chocolat ou les papillotes avec le beurre.

Mélanger les jaunes et le lait avec le chocolat.

Battre les blancs, puis incorporer délicatement la préparation aux jaunes.

Couper quelques papillotes en morceaux et les ajouter à la préparation.

Verser la mousse dans les verrines, mettre au frais au moins 2 h.

Régaler vous!!! C'est très gourmand car on retrouve des petits morceaux de papillotes dedans humm!! un vrai délice!!