coque chocolat - Les p'tites douceurs de Nini

750 grammes

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coque chocolat

6 février 2015

Cupcake Hit Hat

Cupcake Hit Hat

Cupcake Hit Hat!! Ahahah mais qu’est ce que c’est??? Et bien tout simplement une merveille. Je vous explique rapidos c’est une base de gâteau moelleux au chocolat recouvert d’une meringue italienne et pour finir tremper dans le chocolaaatt!! Alors ça...

Posté par ninidouceurs à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandise, cupcake, coque chocolat, meringue italienne, molly cake, cupcake hit hat, ganache nutella, gâteau chocolat, hit hat, meringue moelleuse, merveilles

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20 avril 2013

Tête de Nègre ou Tête chocolat

Tête de Nègre ou Tête chocolat

Aujourd’hui par ce temps pluvieux, je cherchais une recette pour faire passer ce mauvais temps en pleins mois d’avril. Je me suis rappelée ces petites douceurs que je mangeais quand j’étais petite, j’adorais!! En les réalisant je me suis rappelée beaucoup...

Posté par ninidouceurs à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, coque chocolat, dessert, meringue italienne, souvenir d'enfance, tete chocolat, tete de negre

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16 avril 2013

Dôme chocolat blanc crémeux aux fraises

Dôme chocolat blanc crémeux aux fraises

Alors voilà un dessert qui sort de mon imagination, je me suis laisser porter par ma gourmandise et j’ai bien fait!! C’est délicieux!! Je vous propose un dessert élégant et très gourmand. Une coque chocolat blanc, intérieur mousse mascarpone, coulant...

Posté par ninidouceurs à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, coque chocolat, dessert, dome, caramel aux fraises, dome mascarpone

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9 mars 2013

Dôme chocolat/ mousse chocolat blanc sauce caramel beurre salé

Dôme chocolat/ mousse chocolat blanc sauce caramel beurre salé

Voici un dessert très gourmands!! Lorsque le caramel chaud fait fondre la coque au chocolat c’est magique et décadent!! La mousse au chocolat blanc n’est pas écœurante, elle est légère et mousseuse. Vraiment c’est un dessert que je vous conseille, parole...

Posté par ninidouceurs à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, coque chocolat, dessert, douceurs, chocolat fondu, dome, décadents, légére, mousse chocolat blanc, sauce caramel beurre salé

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19 février 2013

Madeleines façon Lenôtre

Madeleines façon Lenôtre

Aujourd’hui pour le gouter de mes enfants, j ai fait des madeleines sa faisait longtemps et c’est trop bon!! Avec une petite variante des coques au chocolat. Recette prise sur le blog “ Piroulies”. Ingrédients: - 60 g de sucres - 70 g de farine - 2 œufs...

Posté par ninidouceurs à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, coque chocolat, façon lenotre, madeleine

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18 février 2013

Dôme chocolat blanc/ mousse aux fruit exotique

Dôme chocolat blanc/ mousse aux fruit exotique

J’ai enfin trouver des moules demi-sphère, j’avais trop envie de les essayer. Ce dessert est super bon, très frais. Pour 12 dômes: Ingrédients pour la coque chocolat blanc: - 250 g de chocolat blanc Ingrédients pour la mousse au fruits exotique: - 500...

Posté par ninidouceurs à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat blanc, frais, dôme, mousse fruit exotique, coque chocolat

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