Articles populaires – Les p'tites douceurs de Nini

26 mai 2014

Tarte provençale

Hummm j’adore, les aubergines, courgettes, tomates… Je pourrai en manger tout les jours. Je vous publie une recette assez simple et rapide à réaliser. Parfait pour vos repas d’été. Ingrédients: - un rouleau de pate brisé - 1 courgette - 1 aubergine -...

Posté par ninidouceurs à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pate brisé, été, tarte salé, aubergine, courgette, huile d'olive, repas d'été, tarte provençale

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 janvier 2015

Galette des rois

Cette année j’avais envie de faire la galette de A à Z. C’est quand même vraiment meilleur!! J’ai fait une frangipane, c’est une crème pâtissière mélangé avec une crème d’amande. Pour la pate feuilleté je vous laisse cliquer sur le lien, tout est expliqué:...

Posté par ninidouceurs à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, épiphanie, galette des rois, 100%maison, crème d'amande, crème pâtissière, fève, pâte feuilleté maison, galette 100% maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2013

Cookies chorizo/ comté/ tomate séchées

Oui vous avez bien entendu!! Des cookies salés?? Une recette divine pour les apéritifs!! Simple, rapide et bon j’adore ce type de recette Ingrédients: - 75 g de farine - 40 g de beurre - 40 g de comté - 4/5 tranches de chorizo - 2 tomates séchée - 1 œuf...

Posté par ninidouceurs à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, chorizo, apéritif, cookies, apéritif dinatoire, comté, cookies salé, tomate séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 janvier 2013

Crème à la framboise

Ingrédients: - une trentaine de framboise ou 1/4 de jus - 20 gr de maïzena - 3 oeufs - 100 gr de sucre - 5 galette bretonnes Mixer les framboises, en garder 5 pour la déco. Dans une casserole chauffer le jus de framboise, ajouter les jaunes d'oeufs, le...

Posté par ninidouceurs à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, Mousse, framboise, léger, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2013

Bugnes

Ce n’est pas encore le carnaval, mais j’avais une très grosse envie de bugnes. Elles sont moelleuses et trop bonnes!! Ingrédients: - 400 g de farine - 2 œufs - 50 g de beurre fondue - 50 ml de lait - 3 cas de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet...

Posté par ninidouceurs à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, bugne moelleuse, bugnes, carnaval, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 février 2013

Donuts US

Aujourd’hui jour de Carnaval, je me devais de faire un p’tit gouter. Sa fait longtemps que j ai envie de tester la recette des donuts. J’adore ça!! Par contre il faut avoir un peu de temps car il y a beaucoup de repos. Ingrédients pour la pate: D’abord...

Posté par ninidouceurs à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, carnaval, donuts, donuts us, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 mars 2013

Madeleine chorizo/ comté et jambon/ pesto/ kiri

J’aime faire des recettes sympas pour l’apéro. Pour changer des éternels chips, cacahuète… Je vous propose 1 recette pour 2 variantes de madeleines. Très pratique et surtout très bon!! Vous pouvez bien entendu changer les ingrédients. Le choix est vaste,...

Posté par ninidouceurs à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chorizo, apéritif, apéro, apéritif dinatoire, madeleine salé, comté, kiri, pesto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2013

Le brownie

Aujourd’hui je participe pour la 1ère fois au tour 98 organisé par “un tour en cuisine” www.untourencuisine.com Je dois piocher une recette sur le blog de Jenelly (http://Jennelly.canalblog.com). Et Vérocooking ( www.verocooking.canalblog.com) devra choisir...

Posté par ninidouceurs à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateaux, brownie, tour en cuisine, dessert, douceurs, bon, goûter, pâtisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 mars 2013

Cheesecake sauce caramel

J’ai gouter mon 1er cheesecake au Bufallo grill est depuis je n’ai qu’une envie c’est d’en remanger car j’ai trop aimé. Je pense que le cheesecake américain doit être nettement meilleur, mais je n’ai pas eu la chance d’y gouter!! Il est crémeux au bon...

Posté par ninidouceurs à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, caramel, gourmands, dessert, cheesecake, cheesecake sauce caramel, philadelphia, onctueux, usa

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 mars 2013

Meringue “ girly et surprise au chocolat”

Une recette inspiré de chef Nini. Cette recette est super car les meringues se gardent jusqu'à 2 semaines dans une boite hermétique. Elle ne prennent pas l’humidité. Je garde toujours les blancs d’œufs je l’ai réserve au frigo ou lorsque j’en ai 3 je...

Posté par ninidouceurs à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, paques, meringue, meringue surprise, coloré, fêtes, surprise, meringue intérieur chocolat, meringue rose

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 mai 2013

Mousse 3 chocolats

Un dessert gourmands à souhait!! Pour les fans de chocolat, pour les coup de blues ou tout simplement pour les gourmands cette mousse au chocolat est faite pour vous!! Pour 7 grandes verrines Ingrédient pour la mousse chocolat noir: - 3 œufs - 125 g de...

Posté par ninidouceurs à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, mousse au chocolat, gourmands, dessert, mousse 3 chocolat, mousse au chocolat blanc, mousse chocolat au lait, mousse chocolat noir, pas écœurante

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2013

Cupcakes barbies ( framboise/ praline rose)

Aujourd’hui je vous fait une recette de cupcake tout rose!! Bien pour les filles!! Ce mélange de framboise et de praline rose est juste divin. Avec le topping à la mascarpone / framboise c’est trop top . J’ai pris la recette sur le blog de ma copine Jennifer...

Posté par ninidouceurs à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbon, délicieux, framboise, mascapone, dessert, praline rose, Cupcakes, dragibus, fraise tagada

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 juin 2013

Tarte au citron

Une délicieuse tarte au citron, crémeuse, pas trop sucré. Parfaite!! De toute façon avec une recette de C. Felder on ne peut pas se louper!! Ingrédient pour la pate sablée: ( avec ces doses vous pouvez faire 2 tartes de 22cm, je congèle toujours la moitié)...

Posté par ninidouceurs à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, beurre, pate sablé, dessert, delicieux, citron, crémeuse, lemon curd, lemon curd felder

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 juin 2013

Roulés feuilleté façon pizza

C’est l’heure de l’apéro!! Je ne peux pas m’empêcher de faire des nouveautés lorsque je reçois quelqu’un!! C’est bien pratique lorsqu’on a pas le temps de passer des heures en cuisine pour recevoir!! Ingrédient : - une pate feuilleté - 3/4 càs de sauce...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pizza, apéro, feuilleté, gruyère, pate feuilleté maison, apéritf, roulés, sauce tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juin 2013

Kinder country maison

Je me suis penchée sur la recette car c’est une gourmandise que j’affectionne tout particulièrement!! Quand j’ai vu que c’étais si simple, je me suis dis : “ pourquoi je n’ai pas essayé avant!!”. Ingrédients: - 200 g de chocolat au lait - 100 g de chocolat...

Posté par ninidouceurs à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandise, Chocolat blanc, chocolat au lait, gouter enfant, douceurs, kinder, kinder country, riz soufflé

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 juin 2013

Tarte aux fraises ( crème pistache)

Aujourd’hui j’ai tester ma pate pistache maison, j’avais des fraises, alors ni une ni 2 j’ai fait une bonne tarte aux fraises. Ingrédient pour la pate sucrée: - 120 g de beurre mou - 80 g de sucre glace - 25 g de poudre d’amande - 1 œuf - 1 pincée de...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, tarte, fraise, dessert, été, crème pistache, fraicheur, pate pistache maison, saison

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 juillet 2013

Gâteau couche

Et oui aujourd’hui pas de gâteau, mais un gâteau de couche!! Je l’ai réalisé pour ma copine qui vient d’accoucher, j’avais vu ça sur internet et j’ai adoré. C’est utile, original et mignon!! Il vous faudra pour un gâteau 2 étages: - environ 40 couches...

Posté par ninidouceurs à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, original, cadeaux original, body, couche, doudou, gateau de couche, pantalon, tuto

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 juin 2013

Wrap saumon

Une super idée pour l’apéritif ou même une entrée!! C’est frais, c’est super bon et surtout très très rapide à faire!! J’adore le saumon fumé!! Ingrédient ( 4 wrap) - 4 galettes (rayon international dans les supermarchés) - crème épaisse - 2 tomates -...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, apéritif, apéro, apéritif dinatoire, entrée, créme fraiche, salade verte, saumon, wrap

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 octobre 2013

Gâteau citrouille d’Halloween

Boouuu Boouuuu!! Après demain c’est Halloween. En France on ne fête pas particulièrement cette soirée, mais ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de gâteau en Pate à sucre. Je me suis plus amusée qu’autre chose . Donc c’est un gâteau au yaourt...

Posté par ninidouceurs à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a sucre, delicieux, citrouille, forme citrouille, ganache praliné, gateau 3d, gateau chocolat, gateau vanille, halloween

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 novembre 2013

Palmitos maison

Pour le gouter aujourd’hui une recette ultra simple, rapide à faire et super bon. Pour les mamans pressées, les personnes qui ne veulent pas passés des heures dans leur cuisine… ou tout simplement pour faire plaisir à nos loulous! J’ai réalisé 2 sortes,...

Posté par ninidouceurs à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, simple, gouter, gouter enfant, nutella, pate feuilletés, palmitos, palmitos maison, sucre en poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 septembre 2013

Flan au caramel

Aujourd’hui je vous propose une recette de notre enfance, un délicieux dessert frais et gourmand, “Le flan au caramel”. Mes enfants adorent les flans du commerce Fla..y je me suis dit “ pourquoi pas les faire!!”. Bonne idée car ils sont merveilleusement...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfance, flan, caramel, frais, gourmands, dessert, vanille, dessert maison, ferme

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 septembre 2013

Fondant chocolat/marron

Nous sommes bientôt en automne, le temps des feuilles qui tombent, les noix, les potimarrons, les châtaignes… Et oui fini l’été . Je vous ai préparé un fondant au chocolat/ marron bien réconfortant pour les jours pluvieux et froid, parfait pour les jours...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, facile, rapide, gateaux, fondant au chocolat, dessert, automne, créme de marron, reconfort

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 février 2014

Beignet au four

Une délicieuse recette à faire pour les gouters, le carnaval ou juste par gourmandise. Au début j’étais un peu septique car pour moi le beignet il se fait frire, c’est tellement bon mais tellement gras!! J’ai testé la recette de ma copine Les gourmandes...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, gouter, carnaval, nutella, au four, beignet, beignet au four, compote de pomme, pas gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2013

Mannele de la St Nicolas

Demain c’est la St Nicolas, bien que dans ma région on ne la fête pas ( dommage!!) , j’avais envie de préparer des Manneles. Je ne regrette pas c’est super bon, mes enfants ont adoré m’aider et surtout les manger. Ingrédients ( 8 gros) : - 500 g de farine-...

Posté par ninidouceurs à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, brioche, noel, gouter, alsace, manala, mannele, spécialité alscacienne, st nicolas

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 mars 2014

Biscuit “diamant”

Quel délicieux biscuit vanillé, sucré et croquant à souhait. Parfait pour les gouters ou pour une simple gourmandise!! J’ai prise la recette chez ma copine “ Mon coin gourmand “. Ingrédients pour une vingtaine de biscuits: - 250g de farine - 100 g de...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, biscuits, beurre, gouter, delicieux, enfants, sucre, diamant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote