chocolat - Les p'tites douceurs de Nini

7 octobre 2013

Crumble poire chocolat

Attention gourmandise d’automne !! Ingrédients: - 4 poires - 100 g de chocolat noir Ingrédient pour le crumble biscuit : - 130 g de beurre mou - 70 g de sucre - 100g de biscuits type spéculos, ptit beurre… - 50 g de farine Éplucher et couper vos poires...

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Tags: chocolat, gourmandise, gouter, crumble, automne, poire

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18 septembre 2013

Fondant chocolat/marron

Nous sommes bientôt en automne, le temps des feuilles qui tombent, les noix, les potimarrons, les châtaignes… Et oui fini l’été . Je vous ai préparé un fondant au chocolat/ marron bien réconfortant pour les jours pluvieux et froid, parfait pour les jours...

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Tags: chocolat, facile, rapide, gateaux, fondant au chocolat, dessert, automne, créme de marron, reconfort

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27 août 2013

Tarte ganache chocolat caramel

J’ai réalisé cette tarte pour l’anniversaire de ma maman, elle est pâtissière c’est pour cela que j’ai fait des p’tites déco en pate à sucre. C’est une tarte délicieusement gourmande. Vous allez l’adoré!! Hummm j’en ai encore l’eau à la bouche. Ingrédient...

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Tags: chocolat, ganache, tarte, caramel, anniversaire, caramel fondant, dessert, chocolat caramel, décoration pâte à sucre, pâte sucré

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25 août 2013

Gâteaux “Las Vegas”

J’ai réalisé ce gâteau thème Las Vegas pour les 50 ans de mon oncle. C’est mon 1èr gâteau à étage, beaucoup de travail, pas facile avec la chaleur qu’il faisait car la pate à sucre coller. Mais assez contente du résultat et surtout il a bien plu. Les...

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Tags: chocolat, anniversaire, original, vanille, 100 personnes, jetons, las vegas, pâte à sucre, spéculoos, cake design, gâteau pour 100 personnes, gâteaux 3D

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18 août 2013

Bavarois vanille/ chocolat

Je suis revenue de vacance, me revoilà aux fourneaux!! Ma cuisine m’a beaucoup manqué. J’espère que vous avez passé de bonnes vacances aussi Pour ce retour je vous ai concocté un merveilleux dessert !! Un bavarois vanille/ chocolat sur lit de spéculos....

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Tags: chocolat, délicieux, spéculos, frais, mascarpone, dessert, vanille, mousse chocolat noir, bavarois, gousse de vanille

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26 juillet 2013

Granola maison

J’avais cette recette sur le coude depuis longtemps, car j’adore ça!! Et oui je suis une grande gourmande!! Il me manquait toujours un ingrédient la farine de sarrasin. Par chance mon nouveau partenaire Farin’up m’en a envoyé!! Ingrédient pour une vingtaine...

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Tags: chocolat, biscuits, gouter, farine de chataigne, farine de sarrasin, granola, granola maison, reproduction

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6 juillet 2013

Kinder délice maison

Me voici encore dans ma reproduction de Kinder maison!! Vous aurez remarquer que j’adore la marque Kinder!! Bon après il n’y a pas beaucoup de personne que je connaisse qui n’aime pas au moins 1 produits Kinder. J’ai réalisé ce gâteau pour l’anniversaire...

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Tags: chocolat, délice, lait concentré, ganache, génoise, mascarpone, gouter, fait maison, enfants, créme mascarpone lait concentré, génoise chocolat, kinder délice, kinder délice maison, kinder maison