chocolat - Les p'tites douceurs de Nini

30 janvier 2015

Muffins chocolat banane

Voilà une super idée pour faire manger des fruits aux enfants ou utiliser vos bananes trop mures. J’achète rarement des bananes, j’en prend que 3/4 ou elles sont mangées rapidement ou jamais. Pour cette fois, elle ne sont pas parties j’ai du cherché une...

Posté par ninidouceurs à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, enfants, goûter, banane, faire manger des fruits aux enfants, muffins chocolat banane, utiliser des bananes mures

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2014

Les Fudges

Des p’tites douceurs pour terminer les repas de fêtes en beauté. En plus vous verrez, c’est facile Ingrédients pour une trentaine de fudge : - 300g chocolat noir - 260g lait concentré sucré - 10g beurre - 60g noix, noisettes, amandes …. J’ai choisi noix...

Posté par ninidouceurs à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandise, lait concentré, noël, cadeaux gourmands, fudge, fudge anglais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2014

Bûche chocolat

En cette veille de réveillon, je vous publie une délicieuse buche au chocolat. Je me suis inspirée des recettes d’un blog que j’adore (J'en reprendrai bien un bout), elle fait des super recettes toute aussi bonnes les unes que les autres. Elle se compose...

Posté par ninidouceurs à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bûche, mousse au chocolat, dessert, pate de praliné maison, bûches de noël, craquant feuillantine, crémeux chocolat, dacquoise, dessert noêl, feuilletine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2014

Biscuits chocolat (poudre de macaron)

Vous avez raté vos macarons? Pas de soucis, j’ai une recette pour vous. Ingrédients pour une quinzaine de rochers: - 200 g de macarons ratés - 30 g de blanc d’œuf - 125 g de chocolat - 2 càs de sucre glace Mixer vos macarons Ajouter le blanc d’œuf Fondre...

Posté par ninidouceurs à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, macaron, biscuits, macarons ratés, recycler des macarons, rochers chocolat, éviter le gâchis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2014

Entremet poire/ chocolat

J’ai décidé il y a peu de passer mon Cap pâtisserie en candidat libre, je ne sais pas encore si ce sera pour 2015 ou 2016 car il y a tant à apprendre. Mais je ne décourage pas, j’adore tellement ça que j’aimerai en faire mon métier. Bref, je commence...

Posté par ninidouceurs à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pate à sucre, mousse au chocolat, tuto, poire, entremets, biscuit cuillère, dusty, planes, pâte a bombe, recette cap pâtisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2014

Fondant au chocolat sans beurre

Voici une p’tite recette qui va vous intéressez. Tout est dans le titre un fondant au chocolat sans beurre!! Oui oui sans beurre, ça peut paraitre incroyable, mais on peut le remplacer par de la compote. J’avais très envie de tester depuis le temps que...

Posté par ninidouceurs à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, délicieux, moelleux, compote de pomme, fondant chocolat, sans beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2014

Tarte chocolat façon Trianon

C’est la folie des tartes sur le blog!! Voici une tarte très gourmande. Ingrédient pour la pate sablée: http://douceursdenini.canalblog.com/archives/2014/09/08/30551299.html Ingrédient pour le croustillant praliné: - 120 g de pralinoise - 80 g de crêpe...

Posté par ninidouceurs à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, praliné, tarte, gourmande, mousse au chocolat, dessert, pate sablée, façon trianon, mousse au chocolat crème, mousse au chocolat sans oeuf, pralinoise