desserts - Les p'tites douceurs de Nini

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desserts

5 février 2013

Brioche bouclée

Brioche bouclée

Aujourd’hui pour le gouter de mes loulous je cherchais une recette de brioche originale, j’ai trouvé la brioche bouclée!! Je ne regrette pas car elle se fait rapidement j’ai commencer en début d’après midi et au gouter elle était cuite!! Pour une brioche...

Posté par ninidouceurs à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, brioche, gateaux, moelleuse, original, brioche bouclée, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, brioche originale, goûter des enfants

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3 février 2013

Gâteau de crêpes à la framboise

Gâteau de crêpes à la framboise

Hier c’était la chandeleur, je me devais de faire un dessert avec des crêpes. J’ai eu l’idée de faire un gâteau de crêpes, j’ai du ruser pour en garder quelques unes car mes ptits loulous voulaient toutes les manger!! Ingrédients pour la pate à crêpes,...

Posté par ninidouceurs à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, framboise, chandeleur, crème mousseline, gateau de crepes, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

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2 février 2013

Cupcakes shortbread millionnaire ou au twix

Cupcakes shortbread millionnaire ou au twix

Je crois que la cupcakes mania m’a envahie!! j’ai envie de tester pleins de nouveautés … je ferai des cupcakes tout le temps. je trouve ça tellement jolie!! Hier j’ai fait des shortbread millionnaire, ils étaient très bons mais esthétiquement ils ne me...

Posté par ninidouceurs à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, délicieux, gateaux, cupcake, cupcake shortbread millionnaire, ganache monté, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

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29 janvier 2013

Maison en pain d’épice

Maison en pain d’épice

Oui je sais nous sommes le 29 janvier, je suis un peu en retard pour publier cette recette, je l’ai complètement oublié. J ai réaliser ma 1ère maison en pain d’épice pour noël je me suis bien amusée, j’ai vraiment adoré. J'ai fait une déco de table gourmande...

Posté par ninidouceurs à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbon, noël, décoration, noel, ansel et gretel, maison en pain d'épice, original, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, gâteaux, pâtisserie, glaçage royale, pain d'épice

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26 janvier 2013

Fraisier

J'ai réaliser ce fraisier pour le 1er anniversaire de mon fils au mois d'avril. Délicieux et très frais. Recette du site “ l’atelier des chefs”. Ingrédients pour les biscuits: - 4 œufs - 140 g de sucre - 120 g de farine - 40g de beurre Ingrédients pour...

Posté par ninidouceurs à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, pate d'amande, biscuits, frais, créme patissière, créme chantilly, fraise, fraisier, sirop, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

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20 janvier 2013

Tropézienne

Pour mon dessert du dimanche, j’ai tester la tropézienne. Hum!! je ne regrette pas car c’est vraiment trop bon!! On dirai celle du pâtissier. Un vrai régal!!! J’ai fait la recette de Hervé Cuisine. Ingrédients pour la pate: - 125 ml de lait tiède - 50...

Posté par ninidouceurs à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délice, gateaux, moelleuse, créme mousseline, tropézienne, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

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19 janvier 2013

Gaufres

Le mercredi j’aime préparer des petits gouter pour mes ptits loups!! J’avais une envie de gaufre sa faisait longtemps. Cette recette est très bonne car les gaufres sont croustillante et moelleuse à la fois. Trop bon quoi!!! Ingrédients: - 250 g de farine...

Posté par ninidouceurs à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, croustillante, gaufre, gaufres, moelleuse, trop bonne, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

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14 janvier 2013

Cookies US méga bon!!!

Cookies US méga bon!!!

J'adore les cookies, mais je n'ai jamais trouvé LA recette du cookies au bon goût sucré, chocolaté, croustillant et moelleux à l'intérieur. Cette fois je crois que je l ai trouvé car ces cookies sont vraiment exquis!!! Ingrédients: - 115 g de beurre mou...

Posté par ninidouceurs à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateaux, cookies, exquis, méga bon, cookies us, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

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5 janvier 2013

Crème à la framboise

Crème à la framboise

Ingrédients: - une trentaine de framboise ou 1/4 de jus - 20 gr de maïzena - 3 oeufs - 100 gr de sucre - 5 galette bretonnes Mixer les framboises, en garder 5 pour la déco. Dans une casserole chauffer le jus de framboise, ajouter les jaunes d'oeufs, le...

Posté par ninidouceurs à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, Mousse, framboise, léger, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

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