decoration pate a sucre - Les p'tites douceurs de Nini

750 grammes

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decoration pate a sucre

6 janvier 2015

Bûche mousse mascarpone/ framboise

Bûche mousse mascarpone/ framboise

Mais quel gourmand ce père noël!! Voici ma dernière buche de l’année 2014, elle se compose d’une mousse mascarpone vanillé, crémeux framboise, feuilletine et biscuit dacquoise recouvert de meringue italienne. Miam miam! Ingrédients pour une buche environ...

Posté par ninidouceurs à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, meringue italienne, décoration pate à sucre, bûche de noël, crémeux framboise, mousse mascarpone, père noël en pate à sucre

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7 décembre 2013

Framboisier

J’ai réalisé ce framboisier pour les 1 an de ma nièce. Il est vraiment délicieux, je vous le conseille. Ca peut paraitre long à faire mais ça en vaut la peine. J’ai repris la même recette que le fraisier de fête des mères. Cette recette est pour 2 framboisiers...

Posté par ninidouceurs à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, anniversaire, pate à sucre, frais, framboise, framboisier, dessert, delicieux, décoration pate à sucre, entremets, creme mousseline, oursons, pate d amande, 1 an

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27 août 2013

Tarte ganache chocolat caramel

Tarte ganache chocolat caramel

J’ai réalisé cette tarte pour l’anniversaire de ma maman, elle est pâtissière c’est pour cela que j’ai fait des p’tites déco en pate à sucre. C’est une tarte délicieusement gourmande. Vous allez l’adoré!! Hummm j’en ai encore l’eau à la bouche. Ingrédient...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ganache, tarte, caramel, anniversaire, caramel fondant, dessert, chocolat caramel, décoration pâte à sucre, pâte sucré

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