09 juillet 2013

Gâteau bateau

J’ai réalisé ce gâteau pour l’anniversaire de mon papa. Il aime la plongée et les bateaux. C’est un gâteau au yaourt fourrage crème et abricot. Il est vraiment délicieux, ça change car on fait souvent aux fraises et framboises.   Ingrédient pour le gâteau ( 8 personnes): - 1 yaourt - 3 œufs - 1 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pot d’huile - 1 sachet de sucre vanillé Ingrédient pour la crème: - 150 g de mascarpone - 80 g de lait concentré sucré Ingrédient pour la crème au beurre: -... [Lire la suite]

04 janvier 2013

Gateau princesse ( pâte à sucre)

          C'est la 2 ème fois que je fais le gâteau princesse. Par contre c'étais la 1ère fois que je le faisait à la pâte a sucre. C'est quand même plus pratique que la pâte d'amande, au gout sa ressemble au chamallow. J ai fait un sponge cake, il ressemble au quatre quart, il est parfais pour faire les pièces montés car facile à garnir et à couper. Ingrédient pour le gâteau, j ai utiliser un petit moule en sphère - 175 gr de beurre - 175 gr de farine avec levure - 175 gr de sucre - 3 oeufs -... [Lire la suite]
04 janvier 2013

Gâteau chateau de princesse

  Voici le gâteau châteaux, je l ai fait pour l anniversaire de ma fille elle était trop contente!! Je me suis inspirée du gateau sur le forum " féerique cake". Préparer les tours puis les autres décorations la veille ça aura le temps de sécher. Prendre 4 rouleaux sopalin, les badigeonner de chocolat blanc fondu. Étaler la pâte a sucre puis les coller sur les rouleaux. Laisser sécher. Faire de même avec les 3 autres. Pour faire le toit, j ai utiliser des cornet de glace, les badigeonnez de chocolat blanc puis coller la... [Lire la suite]