noel - Les p'tites douceurs de Nini

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noel

28 décembre 2014

Noix au caramel

Attention recette addictive!! Une délicieuse gourmandise à faire pour les fêtes en plus c’est facile et rapide. Ingrédients: - 250 g de sucre - 1 càs d’eau - 30 g de beurre - 125 g de noix concassés en gros morceaux Faite fondre le sucre et l’eau dans...

Posté par ninidouceurs à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, noël, caramel, noix de grenoble, cadeaux gourmands, noix au caramel

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21 décembre 2014

Biscuits décorés de Noël

Et oui c'est bientôt Noël, je vois des biscuits de partout sur les blogs. Donc très envie d’en faire, c'est très rapide et délicieux. Je les ai décoré au glaçage royale de différentes couleur mais vous pouvez les laisser nature. On a fêté l’anniversaire...

Posté par ninidouceurs à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, biscuits, glaçage royale, activités enfants, biscuits de noël, coutume, biscuits décorés, décorés

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4 décembre 2014

Flocon et sapins feuilletés

C’est bientôt Noël, ça me donne envie de préparer pleins de choses sur ce thème. De plus c’est une recette facile et rapide comme je les aimes!! Et je suis sure que vous aussi ;) Elle se décline à l’infini, on peut la garnir aussi bien en sucré ( sucre,...

Posté par ninidouceurs à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, nutella, flocon, flocon feuilleté, idée noël, pâte feuilletée, sapin feuilleté, sapins

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4 janvier 2014

Bûche marron/ chocolat

J’ai réalisé cette buche pour le réveillon du jour de l’an. Elle est toute simple une génoise roulé, une crème aux marron recouverte d’une ganache chocolat. Ingrédient pour la génoise: http://douceursdenini.canalblog.com/archives/2013/01/04/26068474.html...

Posté par ninidouceurs à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noël, bûche, génoise, roulé, mascarpone, réveillon, noel, gourmands, dessert, buche, jour de l'an, chataigne, créme marron

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4 janvier 2014

Bûche glacée vanille/framboise

Pour le réveillon de Noel, j’ai réalisé une buche glacée très simple à faire. Avec de la glace vanille, une chantilly mascarpone framboise, des framboises, un croustillant chocolat blanc pour finir avec une génoise. Ce fut délicieux, bien frais et gourmand....

Posté par ninidouceurs à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, génoise, frais, framboise, mascarpone, réveillon, gourmands, dessert, glace vanille, buche, craquant chocolat blanc, glacée

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4 janvier 2014

Bûche exotique

Une bûche que j’ai faite pour le jour de l’an, elle comporte une bavaroise vanillé, des dés de mangue pour finir un croustillant de spéculoos. Je vous dis même pas la gourmandise!! Hummm!! Si vous n’aimez pas la mangue vous pouvez très bien le remplacer...

Posté par ninidouceurs à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, bûche, croustillant, spéculos, frais, noel, fête, bavaroise, exotique, jour de l'an, leger, mangue

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24 décembre 2013

Joyeux Noël

Je vous souhaite à tous un Joyeux Noël!! Profitez de tous les bons moments en famille avec les gens que vous aimez. J’ai préparé des gourmandises de Noël des truffes, des fudges chocolat noir ou chocolat blanc, des chocolats ganache praliné, pain surprise…...

Posté par ninidouceurs à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, gourmandises, joyeux noël

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5 décembre 2013

Mannele de la St Nicolas

Demain c’est la St Nicolas, bien que dans ma région on ne la fête pas ( dommage!!) , j’avais envie de préparer des Manneles. Je ne regrette pas c’est super bon, mes enfants ont adoré m’aider et surtout les manger. Ingrédients ( 8 gros) : - 500 g de farine-...

Posté par ninidouceurs à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, brioche, noel, gouter, alsace, manala, mannele, spécialité alscacienne, st nicolas

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26 mars 2013

Kinder Surprise maison

A quelques jours de pâques, je suis dans l’obligation de faire des chocolats!!! je ne vais pas louper une occasion!!! j’ai trouvé des moules à œuf super mignon donc j’ai tester. En plus c’est super simple à faire. Donc n’hésitez pas. Ingrédient pour 6...

Posté par ninidouceurs à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, délicieux, noël, Chocolat blanc, paques, fête, kinder surprise, chocolat maison, enfant, oeuf de paques

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25 mars 2013

Meringue “ girly et surprise au chocolat”

Une recette inspiré de chef Nini. Cette recette est super car les meringues se gardent jusqu'à 2 semaines dans une boite hermétique. Elle ne prennent pas l’humidité. Je garde toujours les blancs d’œufs je l’ai réserve au frigo ou lorsque j’en ai 3 je...

Posté par ninidouceurs à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, paques, meringue, meringue surprise, coloré, fêtes, surprise, meringue intérieur chocolat, meringue rose

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