Les p'tites douceurs de Nini

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20 janvier 2013

Tropézienne

Pour mon dessert du dimanche, j’ai tester la tropézienne. Hum!! je ne regrette pas car c’est vraiment trop bon!! On dirai celle du pâtissier. Un vrai régal!!! J’ai fait la recette de Hervé Cuisine. Ingrédients pour la pate: - 125 ml de lait tiède - 50...

Posté par ninidouceurs à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délice, gateaux, moelleuse, créme mousseline, tropézienne, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

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19 janvier 2013

Gaufres

Le mercredi j’aime préparer des petits gouter pour mes ptits loups!! J’avais une envie de gaufre sa faisait longtemps. Cette recette est très bonne car les gaufres sont croustillante et moelleuse à la fois. Trop bon quoi!!! Ingrédients: - 250 g de farine...

Posté par ninidouceurs à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, croustillante, gaufre, gaufres, moelleuse, trop bonne, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

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19 janvier 2013

Canoncinis sicilien

Aujourd’hui j’ai testé les canoncinis sicilien avec ma grand-mère, j’adore ça!! c’est quand même assez long à faire mais tellement bon. Ingrédients pour la pâte: - 250g de farine - 1 càs de Marsala ( alcool italien) - 1 càs de sucre - 1 pincé de sel -...

Posté par ninidouceurs à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délice, gourmandise, canoncinis, créme patissière, créme ricotta, sicilien

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14 janvier 2013

Cookies US méga bon!!!

J'adore les cookies, mais je n'ai jamais trouvé LA recette du cookies au bon goût sucré, chocolaté, croustillant et moelleux à l'intérieur. Cette fois je crois que je l ai trouvé car ces cookies sont vraiment exquis!!! Ingrédients: - 115 g de beurre mou...

Posté par ninidouceurs à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateaux, cookies, exquis, méga bon, cookies us, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

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12 janvier 2013

Couronne des rois

Pour l'épiphanie j avais envie de tester la galette et la couronne des rois. J'adore les brioches bien moelleuse au bon gout de fleur d'oranger. Miam!! Ingrédients pour 2 couronnes: - 2 oeufs - 600 g de farine - 100 g de sucre - 160 ml de lait - 140 g...

Posté par ninidouceurs à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, brioche, épiphanie, couronne, fève, brioche moelleuse, couronne des rois, fleur d'oranger

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9 janvier 2013

Mousse au chocolat gourmande

Une p'tite mousse au chocolat pour bien commencer l'année gourmande qui nous attend!! J'avais pleins de chocolat de Noël, papillotes... donc je les ai recyclés. Ingrédients pour 6 verrines: - 4 oeufs - 25 g de beurre - 150 g de chocolats de Noël ou papillotes...

Posté par ninidouceurs à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Mousse, chocolat de noel, gourmandes, mousse au chocolat, papillotes

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9 janvier 2013

Quenelle de volaille dudu

Une recette de spicy, lorsqu'on fait le régime dukan on est obligé de connaitre ces recettes car c'est juste un pur bonheur!! vous pouvez les voir sur le site dukanaute. Je n'y croyait pas trop en voyant la recette, mais c'est un pur délice! Et surtout...

Posté par ninidouceurs à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délice, dukan, dudu, quenelle, volaille

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9 janvier 2013

Hamburger dudu!!

Un vrai délice pour pouvoir manger un peu comme les autres!! et pas toujours saliver devant la famille qui mange Mc D.... devant nous!! Ingrédients: Pour le pain: - 2 cas de son d'avoine, 1 cas de son de blé - 1/2 sachet de levure boulanger - 3 cas de...

Posté par ninidouceurs à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dukan, hamburger, dudu, protéine

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9 janvier 2013

Brioche de Mayrose

Ma copine "mayrose" m'a fait découvrir cette brioche c'est un véritable plaisir lorsqu'on est au régime je me l'a fait le matin pour 2 jours. Avec son accord je publie sa recette. Ingrédients: - 8 càs de lait en poudre - 8 càs de protifar - 2 càs d'hermesetas...

Posté par ninidouceurs à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, dukan, dudu, gouter, light, petit déjeuner

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9 janvier 2013

Chocolat sans complexe

Et oui, c'est bien du chocolat au régime on a le droit mais attention avec modération tout de même!! Ingrédients: - 70 gr de lait en poudre ( 12 càs) - 6 càs de lait - 1 càs de cacao dégraissé non sucré - édulcorant Mixer le tout mettre dans des petits...

Posté par ninidouceurs à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dukan, frais, congeler, dudu, sans complexe

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