Les p'tites douceurs de Nini

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7 décembre 2013

Framboisier

J’ai réalisé ce framboisier pour les 1 an de ma nièce. Il est vraiment délicieux, je vous le conseille. Ca peut paraitre long à faire mais ça en vaut la peine. J’ai repris la même recette que le fraisier de fête des mères. Cette recette est pour 2 framboisiers...

Posté par ninidouceurs à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, anniversaire, pate à sucre, frais, framboise, framboisier, dessert, delicieux, décoration pate à sucre, entremets, creme mousseline, oursons, pate d amande, 1 an

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5 décembre 2013

Mannele de la St Nicolas

Demain c’est la St Nicolas, bien que dans ma région on ne la fête pas ( dommage!!) , j’avais envie de préparer des Manneles. Je ne regrette pas c’est super bon, mes enfants ont adoré m’aider et surtout les manger. Ingrédients ( 8 gros) : - 500 g de farine-...

Posté par ninidouceurs à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, brioche, noel, gouter, alsace, manala, mannele, spécialité alscacienne, st nicolas

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25 novembre 2013

Tarte pralines roses

Attention tartes très gourmandes en vue!! Ingrédient pour la brioche: - 250 g de farine - 2 œufs entiers - 125 g de beurre mou - 30 g de sucre - une pincée de sel - 4 g de levure sèche ou 12 g de levure de boulanger fraiche Ingrédients pour la garniture...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, brioche, gourmande, gouter, créme patissière, pralines roses, ptit dejeuner, tarte brioché

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21 novembre 2013

Gâteau de Nancy

Voici un gâteau très gourmand, hyper moelleux et délicieux. J’ai pris la recette chez ma copine Séverine “ Les gourmandes aux fourneaux”, elle a rajouté des fruits sec de saison. Pour une fois je n’ai rien changé à la recette Ingrédients: - 3 œufs - 100...

Posté par ninidouceurs à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, amande, noisette, poudre d'amande, gourmands, dessert, moelleux, gateau chocolat, Nancy, fruits sec, gateau de Nancy, noix de grenoble, sucre

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13 novembre 2013

Palmitos maison

Pour le gouter aujourd’hui une recette ultra simple, rapide à faire et super bon. Pour les mamans pressées, les personnes qui ne veulent pas passés des heures dans leur cuisine… ou tout simplement pour faire plaisir à nos loulous! J’ai réalisé 2 sortes,...

Posté par ninidouceurs à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, simple, gouter, gouter enfant, nutella, pate feuilletés, palmitos, palmitos maison, sucre en poudre

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8 novembre 2013

Pitch maison

C’est l’heure du gouter!! Ces p’tites brioches façon pitch vous séduiront à coup sur, elles sont moelleuse à souhait, à faire et refaire sans hésitation. J’ai découvert la recette sur le site http://www.lasupersuperette.com, il y a de superbes recettes....

Posté par ninidouceurs à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, gouter, moelleuse, enfants, pitch, pitch maison

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2 novembre 2013

Flammenküch

Un peu de salé dans ce monde de sucre!! Une recette rapide et délicieuse. Ingrédient pour la pate à pizza: http://douceursdenini.canalblog.com/archives/2013/05/09/27121386.html Ingrédient pour la garniture: - 3/4 cuillères à soupe de crème épaisse - 2...

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Tags: rapide, créme épaisse, flammenkuch, lardon, oignons, pate à pizza, tarte flambée, tarte salé

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29 octobre 2013

Gâteau citrouille d’Halloween

Boouuu Boouuuu!! Après demain c’est Halloween. En France on ne fête pas particulièrement cette soirée, mais ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de gâteau en Pate à sucre. Je me suis plus amusée qu’autre chose . Donc c’est un gâteau au yaourt...

Posté par ninidouceurs à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a sucre, delicieux, citrouille, forme citrouille, ganache praliné, gateau 3d, gateau chocolat, gateau vanille, halloween

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24 octobre 2013

Le royale ou trianon

J’ai fêté mes 30 ans il y a un mois maintenant, j’ai réalisé les gâteaux. En tant que grande gourmande de chocolat, je me suis fait plaisir!! Le royale est mon gâteau préféré. J’ai choisis la recette sur le site de Rose and Cook car comme vous le savez...

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Tags: chocolat, croustillant, ganache, génoise, praliné, trianon, anniversaire, mousse au chocolat, dessert, 100 personnes, entremets, pralin maison, royale, 30 ans, décor nougatine, nougatine, pâte à bombe