verrine - Les p'tites douceurs de Nini

16 janvier 2016

Mousse à la framboise

Un délicieux dessert pour finaliser un repas un peu copieux. Ingrédients pour une dizaine de mousse: - 125g de mascarpone - 200 g de crème entière 30% - 100 g de coulis de framboise - 20/30 g de sucre ( je n'aime pas trop les desserts sucrés vous pouvez...

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Tags: verrine, dessert, coulis de framboise, onctueux, crème chantilly, dessert rapide et facile, mousse framboise

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9 janvier 2016

Verrine aux fruits exotiques

Voici un petit dessert bien sympa, surtout rapide et facile à faire. Ingrédients pour 6 verrines: Le curd: - 150g de jus de fruits exotique - 1/2 citron - 50 g de sucre - 1 càs de maïzena - 3 jaunes d’œufs - 150 g de beurre La crème chantilly: - 200g...

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Tags: rapide, verrine, dessert, chantilly creme, spéculoos, curd fruits exotique, facile à faire, rapide et facile à faire, speculos, verrine fruits exotique

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29 septembre 2013

Verrine betterave

Ingrédients : - 1 betterave cuite - 1 yaourt brassé - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique - un peu d'ail et persil Couper la betterave en morceaux et la mettre dans un mixeur avec les autres ingrédients. Mixer le tout jusqu'à obtention d'une crème...

Posté par ninidouceurs à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, betterave, rose, verrine, frais

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11 juin 2013

Verrine de petit pois

Un peu de vert pour l’apéritif ça change des éternel chips, cacahuète… Mais peut très bien se déguster pour l’entrée d’un repas. Ingrédient pour 8 mini verrine : - 300 g de petits pois ( j’ai pris des congelés) - 250 ml de lait - 1 oignon - 1 càs d’huile...

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Tags: apéritif, verrine, frais, apéritifs dinatoire, cacahuète mixé, chips de lardons, petit pois

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6 juin 2013

Tiramisu framboise spéculos

Hummm!! quel dessert gourmand, j’adore les spéculos, les framboises et cette crème mascarpone bref j’aime tout quoi!! Ingrédients : - 3 œufs - 50 g de sucre - 250 g de mascarpone - une vingtaine de spéculos - du jus de framboise ( ou orange) - 100 g de...

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Tags: spéculos, verrine, mascarpone, dessert, delicieux, tiramisu framboise, crème dessert

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4 mai 2013

Œufs à la neige

Souvenir d’enfance, les œufs à la neige un vrai bonheur!! J’ai adoré ce gout vanillé de la crème anglaise, le blanc assez ferme et surtout le caramel!! hummm!! délicieux!! Ingrédient pour la crème anglaise: - 500 ml de lait demi écrémé - 6 jaunes d’œufs...

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Tags: verrine, dessert, delicieux, blanc en neige, caramel liquide, oeuf à la neige

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2 mai 2013

Salade de fraises

Oufff!!! on sort difficilement de ce long hiver froid! On a envie de chaleur, de soleil, de couleurs . Les fraises font leur retours sur les étales, j’ai craqué car on adore ça chez la famille Douceurs!! Je voulais faire un dessert simple et gourmand!...

Posté par ninidouceurs à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, gouter, fraise, dessert, citron, delice, pralins, salade de fraise

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24 mars 2013

Tiramisu au chocolat spéculos

Pour le tour en cuisine ( www.untourencuisine.com) j ai pioché sur le blog de ma mie laure ( http://auchouquettes.canalblog.com/) j’ai choisis la recette du "Tiramisu au chocolat spéculos". J’adore ça, c’est super bon!! Et sixtine 27 du blog (www.aglibouly.canalblog.com)...

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Tags: verrine, mascarpone, dessert, tiramisu chocolat, tiramisu spéculos, crème dessert, tiramisu italien

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5 janvier 2013

Verrines croquante tomate/mozza/crevette

Une idée bien sympa pour commencer les repas copieux. Ingrédients pour la sauce:Pour 6 verrines bien remplie - 40 gr de noix mixés mais pas trop pour avoir des petits morceaux de croquant - 4 tomates séchés - 2 cas de vinaigre balsamique - 5 cas d'huile...

Posté par ninidouceurs à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, noix mixé, mozzarelle, tomate, verrine, croquante, fête, tomate séchés

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4 janvier 2013

Mousse à l'orange croustillante

Ce dessert est venue un peu par hasard, je cherchais un dessert léger et rapide à faire. Ingrédients pour 5 verrines: - 3 oranges ou 1/4 de jus d'orange - le zeste d'une orange - 3 cuillères à soupe de maïzena ( 20 g) - 100g de sucre - 3 oeufs - 5 biscuits...

Posté par ninidouceurs à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, croustillant, verrine, orange, biscuits, Mousse, frais, léger, dessert, mousse à l'orange

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