trianon - Les p'tites douceurs de Nini

750 grammes

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trianon

24 octobre 2013

Le royale ou trianon

Le royale ou trianon

J’ai fêté mes 30 ans il y a un mois maintenant, j’ai réalisé les gâteaux. En tant que grande gourmande de chocolat, je me suis fait plaisir!! Le royale est mon gâteau préféré. J’ai choisis la recette sur le site de Rose and Cook car comme vous le savez...

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Tags: chocolat, croustillant, ganache, génoise, praliné, trianon, anniversaire, mousse au chocolat, dessert, 100 personnes, entremets, pralin maison, royale, 30 ans, décor nougatine, nougatine, pâte à bombe

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4 janvier 2013

bûche de Noel façon Trianon

bûche de Noel façon Trianon

C'est ma 1ere bûche, je suis assez contente de moi. Elle se compose d'une génoise, un craquant au pralin, une mousse au chocolat, une autre génoise en forme de triangle recouverte de ganache au chocolat. Une recette très chocolaté. Pour la génoise je...

Posté par ninidouceurs à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noël, bûche, croustillant, ganache, génoise, praliné, trianon, bûche sans moule, pralins, buche trianon

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