25 août 2014

Sablés caramel beurre salé

J’avais depuis longtemps cette recette dans ma catégorie “à faire”. Je me demande encore pourquoi j’ai attendu tant de temps, car ce sont des vrais bombes ces biscuits!! Miam, j’en ai encore l’eau à la bouche!! Je suis une vrai fan du caramel beurre salé, j’en mettrai de partout.   Ingrédients pour les sablés: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 1 œuf Ingrédients pour le caramel beurre salé: - 100 g de sucre - 80 g de crème - 30 g de beurre salé Mélanger la farine,... [Lire la suite]

02 juillet 2013

Sablés bicolore

Une recette parfaite pour le gouter des loulous!! Je voulais des biscuits originale sans y passer des heures. Ingrédients ( une vingtaine de biscuits) - 250 g de farine- 100 g de sucre en poudre- 150 g de beurre- un sachet de sucre vanillé - 1 càc de levure - 30 g de cacao Dans un saladier tamisez la farine et la levure. Ajouter le sucre vanillé, le sel, le beurre en parcelle. Pétrissez pour obtenir une pate homogène. Diviser la pate en 2, incorporer le cacao dans la 2ème moitié. Filmer les et laisser les reposer 1h au... [Lire la suite]
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24 février 2013

Gâteaux caché “Jardinière de fleur”

J’ai fait un gâteaux caché pour l’anniversaire de la grand-mère à mon mari. Un gâteau caché c’est un gâteau qui en le découpant laisse apparaitre une forme ou une couleur. Elle adore les fleurs donc j’ai eu l’idée de lui faire une jardinière de fleur. J’ai trouvé cela très original, effet assuré auprès des invités!! Pour le faire il faut d’abord faire des biscuits pour les fleurs de la déco, puis un fondant au chocolat pour les fleurs caché et un quart quart pour la jardinière. Le tout recouvert de pate à sucre. J’ai préféré faire... [Lire la suite]
05 janvier 2013

Sablé de Noel

                     Des délicieux petit sablé de Noël, présenter en forme de sapin pour une décoration de table gourmande!! humm!! Ingrédients pour les sablés: - 350 gr de farine - 110 gr de sucre - 250gr de beurre pommade - 1 sachet de sucre vanillé    Ingrédients pour le glaçage royale: - 1 blanc d'oeuf - 180g de sucre glace - 1cc de jus de citron   Je les ai fait au robot mais peut très bien se faire à la... [Lire la suite]
Posté par ninidouceurs à 21:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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