10 janvier 2016

Tartelette gourmande aux framboises

Attention recette très gourmande!! C’est mon mari qui a trouvé cette recette, il l’a vu sur le net. J’adore ces recettes rapide, facile, sans cuisson parfaite quoi!! Elle se compose d’un fond de tarte en spéculos, des framboises émiettés, d’une crème gourmande et d’un coulis à la framboise. Ingrédients pour 6 tartelettes: Le fond de tarte: - 220g de spéculos - 120 g de beurre La garniture: - 300 g de Philadelphia - 150 g de crème entière - 1 càc d’extrait de vanille - 75g de sucre - 125 g de framboise - 40 g de coulis de... [Lire la suite]

22 mai 2015

Brownies chocolat spéculoos

Une recette comme je les aime rapide et facile!! En plus c’est trop bon et alléger en matière grasse. Je me suis inspirée de la recette du blog Zéro Miette.   Ingrédients pour un moule carré 19x19cm ou moule individuel: - 150 g de chocolat noir - 100 g de fromage blanc - 70 g de sucre cassonade - 80g de farine - 2 œufs - 100 g de spéculos Fondre le chocolat au micro onde ou bain marie Dans un saladier fouetter le sucre et les œufs. Ajouter la farine, le fromage blanc puis le chocolat fondu. Casser quelques spéculos... [Lire la suite]