molly cake - Les p'tites douceurs de Nini

4 juin 2015

Gâteau de fêtes des mères

Voilà mon ptit gâteau tout simple pour la fête des mères. Gâteau vanille, fourrer de ganache Nutella et recouvert de ganache au chocolat. Ingrédients pour le molly cake 20 personnes ( moule 20cm) - 250 g de farine - 250 g de sucre - 250g de crème - 3...

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Tags: ganache chocolat, molly cake, ganache nutella, gâteau fêtes des mères, gâteaux vanille

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18 avril 2015

Gâteau Minnie 2

Voici mon 2ème gâteau Minnie cette fois c’est pour les 1an de Leila. C’est molly cake vanille fourrer de ganache Nutella. Ingrédients pour un molly cake de 20 cm ( 20 parts) - 430 g de farine - 250 g de sucre - 430 g de crème entière - 5 œufs - 14 g de...

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Tags: cake design, molly cake, ganache nutella, gateau minnie, gateau pate à sucre minnie, minnie pate à sucre

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12 avril 2015

Gâteau Cars

J’ai réalisé ce gâteau pour les 4 ans de mon fils en famille. Bien sûr il est fan de Cars comme beaucoup de petit garçon. J’ai fait 2 gâteaux, en bas au chocolat fourrer de ganache chocolat caramel et amandes ( je ne dirai qu’un mot MERVEILLEUX!!). Celui...

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Tags: anniversaire, dessin animé, molly cake, cars, curd fruits rouges, ganache chocolat caramel amande, gâteau cars, gâteau pâte à sucre, tuto cars

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1 avril 2015

Gâteau lapin

J’ai réalisé ce gâteau pour les 4 ans de mon fils, il l’a fêté à l’école. Je l’ai trouvé original puis c’est bientôt pâques! C’est très facile, il suffit de faire 2 gâteaux ou 1 grand que vous couperez en 2( comme moi). Il suffit juste de faire les découpe...

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Tags: facile, bonbon, anniversaire, original, mikado, pâques, gâteau à forme, molly cake, ganache nutella, gâteau au chocolat, gâteau lapin, lapin de pâques

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7 février 2015

Gâteau super héros

Voici le gâteau que j’ai réalisé pour les 6 ans de Jules. Il adore les super héros comme tout les petits garçons. Je me suis bien amusée à le préparer. Ce gâteau était pour environ 25 personnes, j’ai fait 2 molly cake ( gâteau hyper moelleux) au chocolat...

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Tags: anniversaire, pate à sucre, ganache chocolat, tuto, molly cake, ganache nutella, RKT, curd framboise, gateau batman, gateau super héros, gateau superman, hulk, main de hulk, marvel

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6 février 2015

Cupcake Hit Hat

Cupcake Hit Hat!! Ahahah mais qu’est ce que c’est??? Et bien tout simplement une merveille. Je vous explique rapidos c’est une base de gâteau moelleux au chocolat recouvert d’une meringue italienne et pour finir tremper dans le chocolaaatt!! Alors ça...

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Tags: chocolat, gourmandise, cupcake, coque chocolat, meringue italienne, molly cake, cupcake hit hat, ganache nutella, gâteau chocolat, hit hat, meringue moelleuse, merveilles

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16 janvier 2015

Gâteau Reine des Neiges

Pour les 6 ans de ma fille avec la famille, elle m’a demandé un gâteau Reine des neiges. Une grosse pression pour moi c’est la première fois que je faisais des visages. Ce n’est pas facile, mais je suis contente de moi ça y ressemble quand même!! Le 1er...

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Tags: anniversaire, pate à sucre, ganache vanille, gâteau pate à sucre, gâteau reine des neiges, molly cake, orange curd, reine des neiges, 2d, Anna 2d, Elsa 2d, olaf