29 mai 2013

Gâteau Minnie ( ganache kinder)

J’ai réalisé ce gâteau pour les 3 ans de la fille de mes amis. Elles adorent comme les petites filles de son âge, les personnages Disney. C’est pour cela que j’ai voulu faire le personnage principale “ Minnie”. J’ai testé une nouvelle technique que j’avais vu sur le site Au pays de Candice. J’ai découpé une image de Minnie, découper les contours ( la tête, les oreilles, les yeux…). Ces contours m’ont permis d’avoir la taille et les formes de la tête de Minnie. Après je n’avais qu’a étaler la pate à sucre, poser le contour et découper... [Lire la suite]