meringue italienne - Les p'tites douceurs de Nini

750 grammes

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meringue italienne

22 juin 2015

Verrine citron meringué

Verrine citron meringué

Voilà un p’tit dessert que vous allez adoré. Une sorte de tarte aux citron revisitée. Elle se compose de sablé breton émietté, une délicieuse crème au citron et une meringue italienne moelleuse. Ingrédients pour une dizaine de mini verrine: La crème au...

Posté par ninidouceurs à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, meringue italienne, curd citron, sablé breton, verrine citron meringué, verrine individuelle

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12 avril 2015

Cupcake citron meringué

Cupcake citron meringué

J’ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog de ma copine Mon coin gourmand. J’adore son blog, les recettes sont très bien expliquées et toutes très gourmandes. Celle-ci me faisait de l’œil depuis un moment. Ingrédients pour 12 cupcakes: - 150 g de...

Posté par ninidouceurs à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, cupcake, gourmands, meringue italienne, crème au citron, cupcake citron meringué

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6 février 2015

Cupcake Hit Hat

Cupcake Hit Hat

Cupcake Hit Hat!! Ahahah mais qu’est ce que c’est??? Et bien tout simplement une merveille. Je vous explique rapidos c’est une base de gâteau moelleux au chocolat recouvert d’une meringue italienne et pour finir tremper dans le chocolaaatt!! Alors ça...

Posté par ninidouceurs à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandise, cupcake, coque chocolat, meringue italienne, molly cake, cupcake hit hat, ganache nutella, gâteau chocolat, hit hat, meringue moelleuse, merveilles

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6 janvier 2015

Bûche mousse mascarpone/ framboise

Bûche mousse mascarpone/ framboise

Mais quel gourmand ce père noël!! Voici ma dernière buche de l’année 2014, elle se compose d’une mousse mascarpone vanillé, crémeux framboise, feuilletine et biscuit dacquoise recouvert de meringue italienne. Miam miam! Ingrédients pour une buche environ...

Posté par ninidouceurs à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, meringue italienne, décoration pate à sucre, bûche de noël, crémeux framboise, mousse mascarpone, père noël en pate à sucre

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20 avril 2013

Tête de Nègre ou Tête chocolat

Tête de Nègre ou Tête chocolat

Aujourd’hui par ce temps pluvieux, je cherchais une recette pour faire passer ce mauvais temps en pleins mois d’avril. Je me suis rappelée ces petites douceurs que je mangeais quand j’étais petite, j’adorais!! En les réalisant je me suis rappelée beaucoup...

Posté par ninidouceurs à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, coque chocolat, dessert, meringue italienne, souvenir d'enfance, tete chocolat, tete de negre

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