ganache - Les p'tites douceurs de Nini

750 grammes

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ganache

8 septembre 2014

Tarte ganache chocolat blanc/ framboise

Tarte ganache chocolat blanc/ framboise

Mon coup de cœur du jour!! Cette tarte est tout simplement merveilleuse. Ce gout sucré du chocolat blanc et l’acidité de la framboise une alliance délicieuse. Ingrédient pour la pate sablée: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 1 pincée...

Posté par ninidouceurs à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, ganache, Chocolat blanc, tarte, gourmande, framboise, ganache chocolat blanc, pâte sablée

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21 avril 2014

Nid de Pâques ( recette gâteau express)

Nid de Pâques ( recette gâteau express)

Aujourd’hui je vous propose une recette express à toujours garder sur le coude. Et oui car on a pas toujours le temps de cuisiner, je suis maman de 3 enfants en bas âge je sais de quoi je parle, maintenant mon temps est précieux!! Le gâteaux se prépare...

Posté par ninidouceurs à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ganache, praliné, paques, moelleux, 6 min, gateau express, gateau rapide, micro onde, nid de paques, oeufs, poules

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24 octobre 2013

Le royale ou trianon

Le royale ou trianon

J’ai fêté mes 30 ans il y a un mois maintenant, j’ai réalisé les gâteaux. En tant que grande gourmande de chocolat, je me suis fait plaisir!! Le royale est mon gâteau préféré. J’ai choisis la recette sur le site de Rose and Cook car comme vous le savez...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, croustillant, ganache, génoise, praliné, trianon, anniversaire, mousse au chocolat, dessert, 100 personnes, entremets, pralin maison, royale, 30 ans, décor nougatine, nougatine, pâte à bombe

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27 août 2013

Tarte ganache chocolat caramel

Tarte ganache chocolat caramel

J’ai réalisé cette tarte pour l’anniversaire de ma maman, elle est pâtissière c’est pour cela que j’ai fait des p’tites déco en pate à sucre. C’est une tarte délicieusement gourmande. Vous allez l’adoré!! Hummm j’en ai encore l’eau à la bouche. Ingrédient...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ganache, tarte, caramel, anniversaire, caramel fondant, dessert, chocolat caramel, décoration pâte à sucre, pâte sucré

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6 juillet 2013

Kinder délice maison

Kinder délice maison

Me voici encore dans ma reproduction de Kinder maison!! Vous aurez remarquer que j’adore la marque Kinder!! Bon après il n’y a pas beaucoup de personne que je connaisse qui n’aime pas au moins 1 produits Kinder. J’ai réalisé ce gâteau pour l’anniversaire...

Posté par ninidouceurs à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, délice, lait concentré, ganache, génoise, mascarpone, gouter, fait maison, enfants, créme mascarpone lait concentré, génoise chocolat, kinder délice, kinder délice maison, kinder maison

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14 juin 2013

Gâteau chocolat mascarpone

Gâteau chocolat mascarpone

Juste une chose à dire “ un délice”. Ingrédient pour le gâteau : - 200 g de chocolat noir - 75 g de sucre glace - 40 g de farine - 250 g de mascarpone - 4 œufs Ingrédient pour le ganache: - 150 g de chocolat - 15 cl de crème - 15 g de beurre Faire fondre...

Posté par ninidouceurs à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ganache, gateaux, mascarpone, gouter, dessert, créme anglaise, sucre glace

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18 février 2013

Macaron caramel beurre salé

Macaron caramel beurre salé

Je crois la meilleur garniture pour les macarons enfin pour moi!! J’ai vraiment trop adoré. Malgré ma déception d’avoir un peu raté mes coques. Ingrédient pour les coques: http://douceursdenini.canalblog.com/archives/2013/01/04/26068757.html Ingrédient...

Posté par ninidouceurs à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, délicieux, ganache, macaron, caramel, caramel beurre salé, beurre salé

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4 janvier 2013

Macaron ganache chocolat

Macaron ganache chocolat

L 'histoire a commencer quand ma belle mère m'a acheter un coffret spéciale pour faire des macarons, j ai tenter et c'est devenue ma gourmandise préférée et surtout celui de ma fille. elle adore ça!! J ai tester plusieurs fois, j ai galèrer souvent rater,...

Posté par ninidouceurs à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gourmandise, ganache, amande, inratable, macaron, passion

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4 janvier 2013

bûche de Noel façon Trianon

bûche de Noel façon Trianon

C'est ma 1ere bûche, je suis assez contente de moi. Elle se compose d'une génoise, un craquant au pralin, une mousse au chocolat, une autre génoise en forme de triangle recouverte de ganache au chocolat. Une recette très chocolaté. Pour la génoise je...

Posté par ninidouceurs à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noël, bûche, croustillant, ganache, génoise, praliné, trianon, bûche sans moule, pralins, buche trianon

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