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Les p'tites douceurs de Nini
Les p'tites douceurs de Nini
Les p'tites douceurs de Nini
framboise
22 décembre 2015

Buche façon framboisier

Buche façon framboisier
Une buche qui ravira les papilles des plus gourmands!! Au début j’étais partie pour faire un roulé avec une crème pâtissière et des framboises puis l’inspiration mais venue en réalisant la recette. Du coup je suis plutôt contente du résultat, elle est...
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11 mai 2015

Framboisier à étage

Framboisier à étage
Voici le gâteau que j’ai fait pour le baptême de ma fille samedi. Vous aurez prochainement la recette de la pièce montée de choux que j’ai réalisé. Un vrai défi pour moi!! Je l’ai fait à étage 20, 15 et 8 cm pour environ 15 personnes. Ingrédients pour...
10 novembre 2014

Framboisier

Framboisier
J’ai réalisé les framboisiers pour le baptême et l’anniversaire de Léna. Le thème étant la gourmandise, j’ai fait des déco en pate à sucre ( sucettes, petit bonbons style crocodile, ptit ourson, cupcakes…) On était 85 personnes, j’ai utilisé un cadre...
8 septembre 2014

Tarte ganache chocolat blanc/ framboise

Tarte ganache chocolat blanc/ framboise
Mon coup de cœur du jour!! Cette tarte est tout simplement merveilleuse. Ce gout sucré du chocolat blanc et l’acidité de la framboise une alliance délicieuse. Ingrédient pour la pate sablée: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 1 pincée...
4 janvier 2014

Bûche glacée vanille/framboise

Bûche glacée vanille/framboise
Pour le réveillon de Noel, j’ai réalisé une buche glacée très simple à faire. Avec de la glace vanille, une chantilly mascarpone framboise, des framboises, un croustillant chocolat blanc pour finir avec une génoise. Ce fut délicieux, bien frais et gourmand....
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7 décembre 2013

Framboisier

Framboisier
J’ai réalisé ce framboisier pour les 1 an de ma nièce. Il est vraiment délicieux, je vous le conseille. Ca peut paraitre long à faire mais ça en vaut la peine. J’ai repris la même recette que le fraisier de fête des mères. Cette recette est pour 2 framboisiers...
16 septembre 2013

Bavarois framboise

Bavarois framboise
Un dessert frais, parfait pour les repas trop copieux. Je fais un biscuit façon cheese-cake pour apporter un peu de croquant au gâteaux. Ingrédients pour le biscuit ( pour 15 personnes) - 250 g de spéculoos - 50 g de beurre Ingrédient pour le bavarois:...
26 juillet 2013

Glace aux framboises

Glace aux framboises
Hummmm!! Une bonne glace avec cette chaleur c’est trop bon!! J’ai fait un gâteau aux framboises samedi dernier, je me suis dit: “ Pourquoi pas tester cette crème en glace!!”. Quelle bonne idée j’ai eu car c’est une merveille avec seulement 3 ingrédients....
14 mai 2013

Cupcakes barbies ( framboise/ praline rose)

Cupcakes barbies ( framboise/ praline rose)
Aujourd’hui je vous fait une recette de cupcake tout rose!! Bien pour les filles!! Ce mélange de framboise et de praline rose est juste divin. Avec le topping à la mascarpone / framboise c’est trop top . J’ai pris la recette sur le blog de ma copine Jennifer...
16 mars 2013

Financier framboise

Financier framboise
Hummm les financiers quel bonheur!! Ce qui est super avec ces p’tits gâteaux c’est qu’on peut les faire avec tout des framboises, des oranges, du chocolat ou même nature…!! Ils sont tous très bon. Ingrédients: - 110 g de sucre glace - 100 g de beurre...
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