10 novembre 2014

Gâteau Hello Kitty

Un jolie gâteau Hello Kitty pour les 2 ans de Léana. J’ai réalisé un moelleux au chocolat, recouvert de Nutella puis de pate à sucre. Ingrédient pour 12 personnes ( moule 24 cm) - 400 g de chocolat - 250 g de beurre - 12 œufs - 400 g de sucre - 2 sachet de sucre vanillé - 200 g de farine Garniture: - 200 g de Nutella Ingrédient pour la décoration: - 500 g de pate à sucre fushia - pate à sucre blanche, rose, jaune, rouge pour les personnages Hello Kitty + feutre alimentaire noir - pate à sucre rose, violette, blanche,... [Lire la suite]

02 juillet 2014

Rainbow cake

Le rainbow cake un gâteau aussi original que bon. En le découpant la surprise est grande!! C’est géniale, j’adore Il est composé de 6 génoise à l’amande, fourré de ganache chocolat blanc et recouvert d’un disque de pate à sucre et chantilly sur les cotés. On pourrai croire que ce gâteau est lourd mais franchement non. J’ai pris la recette de Hervé Cuisine, je fait souvent ces recettes je ne suis jamais déçue. Ingrédients ( pour 6 génoises): pour 12 personnes - 6 œufs - 400 g de sucre - 400 g de farine - 200 g de beurre fondu ... [Lire la suite]