12 avril 2015

Gâteau Cars

J’ai réalisé ce gâteau pour les 4 ans de mon fils en famille. Bien sûr il est fan de Cars comme beaucoup de petit garçon. J’ai fait 2 gâteaux, en bas au chocolat fourrer de ganache chocolat caramel et amandes ( je ne dirai qu’un mot MERVEILLEUX!!). Celui du haut un gâteau au citron fourrer au curd fruit rouge, trop bon aussi même si ma préférence va au chocolat. Ingrédients pour le gâteau du bas au chocolat 20 cm ( environ 20 parts) - 430 g de farine - 250 g de sucre - 430 g de crème entière - 5 œufs - 14 g de levure Ingrédients pour... [Lire la suite]

26 juin 2013

Gâteau 3D Barbapapa

J’ai réalisé ce gâteau pour l’anniversaire de la fille d’une copine, elle est fan du dessin animé Barbapapa. Gâteau aux yaourt, fourrage confiture recouvert de ganache chocolat blanc.     Pour la déco, je me suis téléchargée une photo de la famille Barbapapa, pour pouvoir les faire pareil, pour ne pas surcharger j’ai réalisé que barbamama, barbidur et barbalala ( vous avez vu je connais!! ). J’ai préparé les grands yeux, les sourcils, la bouche, le nez et les bras de Mr Barbapapa. Aussi des fleurs, un p’tit... [Lire la suite]