12 juin 2013

Financier comté et parmesan

Encore une recette salé! Et oui je ne mange pas que du sucre!! Samedi j’ai réalisé un apéritif dinatoire entre copine, j’ai voulu tester pleins de nouveauté. Dont le financier au comté!! Un délice! J’ai trouver cette recette sur un blog que j’adore “J’en reprendrai bien un bout.” Ingrédient: - 50 g de poudre d’amande - 20 g de farine - 70 g de parmesan râpé - 30g de comté - 4 blancs d’œufs - 60 g de beurre Préchauffer votre four à 180° . Dans un saladier, mélanger la poudre d’amande, la farine, le parmesan râpé et le... [Lire la suite]
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09 juin 2013

Cookies chorizo/ comté/ tomate séchées

Oui vous avez bien entendu!! Des cookies salés?? Une recette divine pour les apéritifs!! Simple, rapide et bon j’adore ce type de recette Ingrédients: - 75 g de farine - 40 g de beurre - 40 g de comté - 4/5 tranches de chorizo - 2 tomates séchée - 1 œuf - 1 càs de poudre d’amande - 1 càs de thym - 1 càc  de levure chimique ou bicarbonate Préchauffer votre four à 210°. Dans un saladier verser la farine, le comté, la poudre d’amande, le thym, la levure chimique. Mélanger et ajouter l’œuf et le beurre mou. Couper en... [Lire la suite]
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21 avril 2013

"les cannelés au chorizo comté” un tour en cuisine

Pour un tour en cuisine 257 http://www.untourencuisine.com/ je dois pioché sur le blog de Ale http://www.ale29.canalblog.com et Nicolas du blog http://dansmacuisineamoi.blogspot.com.es doit choisir une recette sur mon blog. J’ai beaucoup hésité sur la recette car j’adore son blog, je suis même abonnée à la newsletters depuis un petit moment, il y a tellement de choix et de recettes que j’aime que le choix était difficile!! Mais j’ai quand même trouvé!! J’ai réalisé les cannelés au chorizo comté. C’est un vrai délice pour les... [Lire la suite]
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12 mars 2013

Madeleine chorizo/ comté et jambon/ pesto/ kiri

J’aime faire des recettes sympas pour l’apéro. Pour changer des éternels chips, cacahuète… Je vous propose 1 recette pour 2 variantes de madeleines. Très pratique et surtout très bon!! Vous pouvez bien entendu changer les ingrédients. Le choix est vaste, n’hésiter pas à surprendre vos invités!! Ingrédients madeleine: - 2 œufs - 80 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 càs d’huile d’olive - 5 cl de lait Ingrédients pour la garniture - 4 tranches de chorizo - environ 20 g de comté - 1 tranche de jambon - 1 càc de... [Lire la suite]
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