18 mars 2013

Pain aux céréales

C’est quand même sympa de faire son pain soi même. Ce pain est délicieux, je le préfère au pain blanc simple.   Ingrédients: - 500 g de farine pour pain aux céréales ( Francine c’est la meilleure ) - 300 ml d’eau tiède ( 100 ml pour le pétrin+ 200 ml pour la pate) - 1 cuillère à café de sel - 2 sachets de levure boulanger Je l’ai faite au robot car c’est bien pratique. Commencer par le pétrin. Dans un verre ( 100 ml ) d’eau  tiède verser la levure de boulanger, remuer et laisser agir 15 min. Dans le robot, verser... [Lire la suite]
Posté par ninidouceurs à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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