Les p'tites douceurs de Nini

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

7 décembre 2013

Framboisier

J’ai réalisé ce framboisier pour les 1 an de ma nièce. Il est vraiment délicieux, je vous le conseille. Ca peut paraitre long à faire mais ça en vaut la peine. J’ai repris la même recette que le fraisier de fête des mères. Cette recette est pour 2 framboisiers...

Posté par ninidouceurs à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, anniversaire, pate à sucre, frais, framboise, framboisier, dessert, delicieux, décoration pate à sucre, entremets, creme mousseline, oursons, pate d amande, 1 an

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

24 octobre 2013

Le royale ou trianon

Le royale ou trianon

J’ai fêté mes 30 ans il y a un mois maintenant, j’ai réalisé les gâteaux. En tant que grande gourmande de chocolat, je me suis fait plaisir!! Le royale est mon gâteau préféré. J’ai choisis la recette sur le site de Rose and Cook car comme vous le savez...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, croustillant, ganache, génoise, praliné, trianon, anniversaire, mousse au chocolat, dessert, 100 personnes, entremets, pralin maison, royale, 30 ans, décor nougatine, nougatine, pâte à bombe

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 septembre 2013

Bavarois framboise

Bavarois framboise

Un dessert frais, parfait pour les repas trop copieux. Je fais un biscuit façon cheese-cake pour apporter un peu de croquant au gâteaux. Ingrédients pour le biscuit ( pour 15 personnes) - 250 g de spéculoos - 50 g de beurre Ingrédient pour le bavarois:...

Posté par ninidouceurs à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculos, biscuits, frais, framboise, desserts, bavarois, créme entière, facon cheesecake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2013

Bavarois vanille/ chocolat

Bavarois vanille/ chocolat

Je suis revenue de vacance, me revoilà aux fourneaux!! Ma cuisine m’a beaucoup manqué. J’espère que vous avez passé de bonnes vacances aussi Pour ce retour je vous ai concocté un merveilleux dessert !! Un bavarois vanille/ chocolat sur lit de spéculos....

Posté par ninidouceurs à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, délicieux, spéculos, frais, mascarpone, dessert, vanille, mousse chocolat noir, bavarois, gousse de vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 mai 2013

Le fraisier de Fêtes des mères

Le fraisier de Fêtes des mères

Hier c’était la fête des mères. J’ai décider de faire un fraisier car je le trouve parfait pour cette fête!! Il est rouge, frais, fruité, délicieux!! J’ai décider de passer mon CAP Pâtisserie en candidat libre l’année prochaine. J’ai donc réaliser une...

Posté par ninidouceurs à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, génoise, créme mousseline, fraisier, dessert, delicieux, fraises, fetes des mères, miroir, miroir fraise, recette cap patisserie, sirop de muguet, entremets

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

19 mai 2013

Charlotte aux pêches

Charlotte aux pêches

Un p’tit dessert du dimanche, bien frais, fruité, bref délicieux!! J’ai utilisé des pêches en conserves car ce n’est pas encore la saison. J’ai utilisé une gousse de Cap d’ambre vanille, leur vanille est charnue et gouteuse pour ma crème bavaroise. Recette...

Posté par ninidouceurs à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, dessert, charlotte, cap ambre vanille, vanille, gousse vanille, biscuits cuillère, charlotte aux peches, créme bavaroise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 avril 2013

Fraisier de pâques

Fraisier de pâques

J’ai réalisé ce gâteau pour les 2 ans de mon fils.Cette année le 1er avril tombait pour pâques. J’ai décider de faire un lapin engouffrer dans le gâteau!! Je vous montre étape par étape comment faire la tête de lapin. Vu que j’ai déjà réalisé ce fraisier...

Posté par ninidouceurs à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, paques, fraisier, desserts, génoise aux noisette, lapin pate a sucre, modelage étape par étape

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2013

Cheesecake sauce caramel

Cheesecake sauce caramel

J’ai gouter mon 1er cheesecake au Bufallo grill est depuis je n’ai qu’une envie c’est d’en remanger car j’ai trop aimé. Je pense que le cheesecake américain doit être nettement meilleur, mais je n’ai pas eu la chance d’y gouter!! Il est crémeux au bon...

Posté par ninidouceurs à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, caramel, gourmands, dessert, cheesecake, cheesecake sauce caramel, philadelphia, onctueux, usa

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 mars 2013

Charlotte framboises

Charlotte framboises

L’inspiration m’est venue en regardant l’émission de C. Michalak ( le gâteau de mes rêves). J’adore cette émission. Il faisait la charlotte à la poire. J’ai changer quelques ingrédients en mettant des framboises. Je ne regrette pas elle est délicieuse...

Posté par ninidouceurs à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, léger, dessert, charlotte, charlotte framboise, recette C Michalak

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2013

Framboisier

Aujourd’hui c’est la St Valentin, je suis pas particulièrement fan de cette fête commerciale, mais je me devais de faire un gâteau. Toutes occasions sont bonnes!! Mon mari adore les framboises, donc ce sera framboisier avec une p’tite variante que j’ai...

Posté par ninidouceurs à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: délicieux, gateaux, st valentin, dessous spéculos, framboisier, desserts, douceurs, gourmandises, passionné, patisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

<< < 1 2 3 > >>

Publicité

Publicité