régime dukan, repas light
09 janvier 2013

Quenelle de volaille dudu

                      Une recette de spicy, lorsqu'on fait le régime dukan on est obligé de connaitre ces recettes car c'est juste un pur bonheur!! vous pouvez les voir sur le site dukanaute.  Je n'y croyait pas trop en voyant la recette, mais c'est un pur délice! Et surtout sa change car manger tout les jours de la viande!! pfff c'est lassant.   Ingrédients: - 2 escalopes de poulet ou dinde - 1 yaourt 0% - 1 blanc d'oeuf - 1 càc de maïzena ... [Lire la suite]
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09 janvier 2013

Hamburger dudu!!

  Un vrai délice pour pouvoir manger un peu comme les autres!! et pas toujours saliver devant la famille qui mange Mc D.... devant nous!!      Ingrédients: Pour le pain: - 2 cas de son d'avoine, 1 cas de son de blé - 1/2 sachet de levure boulanger - 3 cas de protifar ( facultatif) - 2 cas de lait en poudre - 1 pincée de sel - 1 cas de graine de sésame et de lin - un peu d'eau Tout mélanger dans un saladier, pour l'eau je fais un peu au feeling, juste pour faire une boule de pâte, pas trop liquide... [Lire la suite]
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09 janvier 2013

Brioche de Mayrose

  Ma copine "mayrose" m'a fait découvrir cette brioche c'est un véritable plaisir lorsqu'on est au régime je me l'a fait le matin pour 2 jours. Avec son accord je publie sa recette. Ingrédients: - 8 càs de lait en poudre - 8 càs de protifar - 2 càs d'hermesetas - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs + 1 blancs Tout mélanger dans un saladier, je l'ai mis dans un moule à cake en siliconne, Mettre au four 20/25 min à 180° On peut aussi faire des petits pains au lait en divisant les ingrédients en 2 et former des petites... [Lire la suite]
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09 janvier 2013

Chocolat sans complexe

Et oui, c'est bien du chocolat au régime on a le droit mais attention avec modération tout de même!!     Ingrédients: - 70 gr de lait en poudre ( 12 càs) - 6 càs de lait - 1 càs de cacao dégraissé non sucré - édulcorant Mixer le tout mettre dans des petits moules en silicones et au congélateur. Attention essayer dans manger 1 ou 2 par jours car contient beaucoup de lait. Et 1 tolérés. Régalez vous, moi je les démoule et les mets dans un sachet que je laisse au congél, lorsque j ai une ptite faim ou envie de... [Lire la suite]
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04 janvier 2013

Muffin hyperprotéiné au potiron

C'est une recette que ma fille avait fait à l'école, je les modifier en version dukan. Ingrédients pour la purée du haut: - 500gr de potirron, butternut ou courge - 4/5 tranche de jambon blanc - 2 oeufs - sel, poivre, ail - un peu de gruyère allégé Ingrédient pour la pate du dessous ( mais possible de faire sans): - 2 cuillère à soupe d'avoine - 1 cuillère à soupe de son de blé - 2 cuillère à soupe de lait en poudre - un peu d'eau pour ramollir la pate et pouvoir l'étaler Faire cuire le potirron en morceaux sans enlever la... [Lire la suite]
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04 janvier 2013

Bio flan croustillant

                                                                                          ... [Lire la suite]
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04 janvier 2013

Pizza dudu bolognaise

Et oui on est au régime mais on se régale aussi!! Ingrédient pour la sauce bolognaise: - 2 steaks haché - 1/2 boite de tomate en dés - ail ou/et oignons - sel, poivre Faire rissoler les oignons et l'ail, puis les steaks haché. Une fois la viande coloré ajouter la demi boite de tomate, le sel, le poivre. Mettre sur feu doux et laisser mijoter au moins 45 min. ... [Lire la suite]
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04 janvier 2013

Purée de panais dudu ( journée pl)

Une grosse envie de purée, j avais 3 panais, j ai voulu tester. Ingrédient: - 3 panais - 50 ml de lait - sel, poivre - un peu de gruyère allégé J ai couper les panais en morceaux, je les fait bouillir. Une fois cuit, les moulinés et ajoutez le lait, moi j'aime la purée compacte mais si vous aimez plus liquide rajouter du lait. Et voilà c'est préts avec 2 steaks haché, c'est très copieux mais délicieux.
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