Les p'tites douceurs de Nini

20 janvier 2016

Gâteau château de princesse

Ma fille voulait un gâteau château de princesse pour ces 7ans. J’ai fait des tests pour cette recette. Mes invités ont bien aimé et moi aussi, du coup je peux vous le publier. Le gâteau se compose de deux étages: - Un gâteau vanille à l’amande. 1 étage...

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Tags: pate à sucre, poudre d'amande, ganache chocolat, ganache chocolat blanc, RKT, caramel façon mars, chateau de princesse en pate à sucre, curd à l'orange, gateau anniversaire, gateau chateau de princesse, gateau fille, molly cake à l'amande

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20 janvier 2016

Brioche au lait concentré

J’avais une boite de lait concentré non sucré dans mon placard. Je ne savais pas quoi en faire, j’ai donc cherché sur le net des idées recettes. Je suis tombée sur cette brioche qui m’avais l’air bien bonne et moelleuse. Ni une ni deux, je me suis mise...

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Tags: lait concentré, délicieuse, brioche moelleuse, brioche au lait concentré non sucré, brioche pépite de chocolat, mie filante

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17 janvier 2016

Gâteau PSG

Mon dernier gâteau PSG. Gâteau au chocolat, fourrer de ganache Nutella.

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Tags: chocolat, pate à sucre, ganache chocolat, ganache nutella, fan du psg, gateau pate à sucre psg, gateau psg

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17 janvier 2016

Gâteau de couche 2

Voici mon dernier gâteau de couche. Parfais pour un cadeau de naissance original. J’ai acheté des couches, des bodys, des tee-shirt, des p’tites chaussures, des chaussettes et un livre. A vous de choisir ce que vous voulez mettre. Vetements, necessaire...

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Tags: cadeaux original, cadeau originale naissance, couches, gâteau de couches, pas à pas photo gateau de couches

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16 janvier 2016

Mousse à la framboise

Un délicieux dessert pour finaliser un repas un peu copieux. Ingrédients pour une dizaine de mousse: - 125g de mascarpone - 200 g de crème entière 30% - 100 g de coulis de framboise - 20/30 g de sucre ( je n'aime pas trop les desserts sucrés vous pouvez...

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Tags: verrine, dessert, coulis de framboise, onctueux, crème chantilly, dessert rapide et facile, mousse framboise

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16 janvier 2016

Mousse au chocolat croquante et sa coque chocolat

Un délicieux dessert pour les addicts au chocolat comme moi!! Elle se compose d’une coque au chocolat parsemer de pralin et d’une mousse au chocolat onctueuse. Miam j’en ai encore l’eau à la bouche!! Ingrédients pour une dizaine de mousse: * Les coques...

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Tags: mousse au chocolat, pralins, addict au chocolat, coque au chocolat, mousse au chocolat créme, mousse croquante

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10 janvier 2016

Tartelette gourmande aux framboises

Attention recette très gourmande!! C’est mon mari qui a trouvé cette recette, il l’a vu sur le net. J’adore ces recettes rapide, facile, sans cuisson parfaite quoi!! Elle se compose d’un fond de tarte en spéculos, des framboises émiettés, d’une crème...

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Tags: spéculos, gourmande, dessert, philadelphia, coulis de framboise, spéculoos, rapide et facile, fond de tarte spéculos, tartelette aux framboises, tartelettes gourmandes

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9 janvier 2016

Verrine aux fruits exotiques

Voici un petit dessert bien sympa, surtout rapide et facile à faire. Ingrédients pour 6 verrines: Le curd: - 150g de jus de fruits exotique - 1/2 citron - 50 g de sucre - 1 càs de maïzena - 3 jaunes d’œufs - 150 g de beurre La crème chantilly: - 200g...

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Tags: rapide, verrine, dessert, chantilly creme, spéculoos, curd fruits exotique, facile à faire, rapide et facile à faire, speculos, verrine fruits exotique

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7 janvier 2016

Buche façon Ferrero Rocher

Un peu de retard dans mes publications je publie une buche pendant l’épiphanie!! C’est pas grave mieux vaut tard que jamais. Je l’ai trouvé sur le blog de chez ma copine Mercedessert encore une merveille comme toutes ses recettes. Je l’ai réalisé pour...

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Tags: chocolat, délicieuse, nutella, pralins, jour de l'an, bûche de noël, buche ferrero rocher, bûche façon ferrero rocher, ferrero rocher, garniture au nutella

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1 janvier 2016

Buche mousse exotique

Je vous souhaite à tous une bonne et heureuse année 2016!! Une bonne santé, du bonheur, de l’amour et que tout vos vœux se réalisent. J’ai réalisé 2 buches pour le soir du réveillon du jour de l’an. La 1ère : une mousse fruit exotique, un insert crémeux...

Posté par ninidouceurs à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, croustillant, jour de l'an, dacquoise, buche mousse exotique, crémeux vanille, fête des fin d'année, glaçage orange, mousse fruits exotique

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