Les p'tites douceurs de Nini

30 septembre 2013

Sablés parmesan

Des p’tits sablés au parmesan pour un apéritif ça vous tente?? En plus c’est super facile et rapide. Ingrédients: - 150g de farine - 150g de parmesan - 150g de beurre - des pics à cure dents Mélanger dans un saladier, la farine, parmesan, le beurre mou,...

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Tags: apéritif, apéro, salé, sucette, biscuits, parmesan, sablés

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29 septembre 2013

Verrine betterave

Ingrédients : - 1 betterave cuite - 1 yaourt brassé - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique - un peu d'ail et persil Couper la betterave en morceaux et la mettre dans un mixeur avec les autres ingrédients. Mixer le tout jusqu'à obtention d'une crème...

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Tags: apéritif, apéro, betterave, rose, verrine, frais

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29 septembre 2013

Feuilleté chorizo/gruyère

Petit feuilleté apéro, très bon et simple à faire!! Ingrédients: - 1 pâte feuilleté - une quinzaine de tranches de chorizo - du gruyère - un jaune d'œuf Étaler la pâte, mettre le chorizo et le gruyère. Roulé la pâte en boudin. Couper en tranche d'environ...

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Tags: chorizo, apéritif, apéro, feuilleté, gruyère, apéritif dinatoire

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29 septembre 2013

Croissant feuilleté saucisse

Voici un feuilleté apéro très simple et qui remporte toujours autant de succès!! Ingrédients: - un rouleau de pâte feuilleté - un paquet de saucisse - 2 càs de moutarde ( facultatif) - un jaune d'œuf ( pour la dorure) Préchauffer le four à 200°. Dérouler...

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Tags: apéritif, apéro, salé, feuilleté, saucisse, croissant, apéro dinatoire, sucettes

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29 septembre 2013

Concombre farcis

Une autre recette de ma copine Lolibox! Oui j’adore son blog, il y a des recettes superbe. Voici une recette hyper simple et délicieuse pour un apéro light. J’ai réalisé 2 sortes de concombre farcis, une rillette de thon et une autre au boursin. Ingrédients:...

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Tags: apéritif, apéro, boursin, light, apéritif dinatoire, concombre, farcis, fromage blanc, rillette de thon

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20 septembre 2013

Macaron chocolat/ caramel

Hummm!! les macarons j’adore et surtout ceux là. J’adore le caramel fondant, rien que d’en parler j’en salive!! Ils sont gourmand à souhait. Ingrédient pour les coques: - http://douceursdenini.canalblog.com/archives/2013/01/04/26068757.html Ingrédient...

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Tags: gourmandise, macaron, caramel, gourmands, douceurs, ganache chocolat, bi gout, coques, meringue francaise, double gout

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18 septembre 2013

Fondant chocolat/marron

Nous sommes bientôt en automne, le temps des feuilles qui tombent, les noix, les potimarrons, les châtaignes… Et oui fini l’été . Je vous ai préparé un fondant au chocolat/ marron bien réconfortant pour les jours pluvieux et froid, parfait pour les jours...

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Tags: chocolat, facile, rapide, gateaux, fondant au chocolat, dessert, automne, créme de marron, reconfort

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16 septembre 2013

Bavarois framboise

Un dessert frais, parfait pour les repas trop copieux. Je fais un biscuit façon cheese-cake pour apporter un peu de croquant au gâteaux. Ingrédients pour le biscuit ( pour 15 personnes) - 250 g de spéculoos - 50 g de beurre Ingrédient pour le bavarois:...

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Tags: spéculos, biscuits, frais, framboise, desserts, bavarois, créme entière, facon cheesecake

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5 septembre 2013

Macaron garniture aux bonbons

Aujourd’hui je teste les bonbons que j’ai reçu de mon nouveau partenaire E-gastronomie. J’ai tenter de faire une garniture aux bonbons pour accompagner mes macarons. C’est une crème mousseline ( crème pâtissière + beurre) avec des bonbons fondu. Et bien...

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Tags: bonbon, macaron, original, crème mousseline, delicieux, partenaire, bergamote de nancy, bonbon charbon, e-gastronomie, garniture

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4 septembre 2013

Partenaire FoodizBox

Je vous présente mon nouveau partenaire FoodizBox. J’avoue que je deviens accro à ces boites gourmandes. On reçois toujours de superbe produits que l’on ne connait pas forcement. Mais ne vous inquiétez pas il y a un petit livret explicatif sur tout les...

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Tags: gourmande, box, produits qualité, foodizbox

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