Bio flan croustillant
Verrines dukan bien gourmande!!
Pour cette recette je n ai pas de mérite car ce sont des sachets de flan tout prêts.
Ingrédients:
- 1 sachet bioflan chocolat
- 1 sachet bioflan vanille
- 2 cuillère à soupe d'avoine
- 1 cuillères à soupe de son de blé
- édulcorant tout dépend du goût
- 500ml de lait
On commence par faire un premier flan, donc chocolat mais bien sur on peut faire à différent parfum, on chauffe 250 ml de lait on ajoute un sachet de bioflan et un peu d'édulcoloarant, on bat avec un fouet pour ne pas faire de grumeau, une fois l'ébulition on coupe le feu.
On verse le bioflan dans les verrines, moi j en fait 3, puis on laisse refroidir.
Dans une poêle faire chauffer les sons avec une cuillère à café d'édulcorant, remuer de temps en temps, une fois un peu coloré arrêté le feu. Les verser sur les verrines froides.
Puis faire de même pour le bioflan vanille, laisser refroidir et déguster.